2021年11月25日

美味回憶:三訪這鬧市中的綠洲(Oasis Bar & Grill)

第三次到訪這間環境舒服,十分有大自然氣息的餐廳,再次享受了一頓愜意的晚餐。這天正值萬聖節前後,吃西餐特別有氣氛。





百吃不厭的「芒果蟹肉牛油果塔」($148),蟹肉新鮮,芒果甜美,牛油果柔滑,三者的組合實在無敵。

卡邦尼三重芝士焗椰菜花」($88)是之前一次來吃飯的時候已經吃過,自己也挺喜歡的菜式,三重的芝士,「芝」味濃郁無比,配以本應清淡的椰菜花,不但沒有違和感,而且「芝」味無窮。

菠菜芝士意大利雲吞伴蕃茄芝士汁,菠菜泡沫」($168)賣相漂亮,甚有仙氣,味道也不錯,不過雲吞不太多,吃得不夠盡興,有點美中不足。

最後迎來一道自己十分喜歡的甜品,「荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉、朱古醬及雲尼拿雪糕」($98),Dutch Baby一向是我喜歡的西式甜品,這裡的做得也不錯,甜美可口,我雖不算是甜魔,這夜也不禁成魔----成了萬聖節的其中一隻饞嘴的魔鬼。


這餐廳,我喜歡。


餐廳名稱:Oasis Bar & Grill
餐廳地址:尖沙咀諾士佛臺1號8樓
美味度:75//00

2021年11月20日

美味回憶:戀戀山城,小聚吃麵(山城小麵)

久不久便會經過這間店門口其實開在隱蔽處的小店,但每次經過,不是已經吃過東西,便是根本並不肚餓,所以雖然對這間「山城小麵」蠻有興趣,這次可還是第一次光顧,店子小小,陳設簡單,就連廚房也頗為細小,不過店內的三位嬸嬸,由掌廚煮麵、招呼客人以至埋單結帳,都是互相補位,不分你我的,都可算得上是合作無間。



這天我獨個兒來吃午餐,吃的是店內兩款單人餐中的「湯麵單人餐」($68),在 8選1的湯麵中揀了「紅燒肥腸麵」,在 6選1的小食中就揀了「尖椒皮蛋」佐麵,再加一罐冰凍的「零系可樂」,就成為了一頓簡單又美味的午餐。



說這午餐簡單又美味可是沒錯的,雖然這午餐的上海麵只有豬大腸和皮蛋佐麵,但豬肥腸入味而無異味,味道挺好;皮蛋不但份量多,配以花生碎青椒和辣椒,也挺惹味的。至於那上海麵,爽彈可口,口感甚佳,再加上微辣好味,麻辣香的湯,讓我吃得非常津津有味。






這間「山城小麵」原來在大埔也有開店,可惜我已離開大埔甚久,不然的話,大可以多點光顧大埔店呢!


店舖名稱:山城小麵
店舖地址:太子大埔道70號太子中心地下2B號舖
美味度:75/100


2021年11月13日

美味回憶:忙碌的一天,輕鬆的一餐(TOOLSS)

在忙碌的一天裡,趁著午飯的空檔,特地來到這間有不少日本精品文具售賣的文青咖啡店吃一頓輕鬆的午餐。







其實我已不是第一次到來這間在石硤尾區內少見的文青咖啡店,之前與友人們已經來吃過幾次午餐,不過每次大夥兒到來,我都沒有拍照,當然也沒有為它這間咖啡店寫文章。這次我只是獨自前來,又有帶相機,就為這間食物水準不錯,甚有文青風的有心小店寫點東西,支持一下這間香港人開的咖啡店吧!


這天我獨個兒坐在店內唯一的密室中,吃的、喝的,都是之前試過覺得好味的東西。




鹽烤鯖魚青醬飯」是這天我的午餐選擇。在包裝精美的餐盒內藏著的青醬飯,味道挺好,配以份量不少的鹽烤鯖魚,雖然配搭簡單,已是既可飽肚,又能滿足味蕾的午餐。



冰荔枝咖啡」在咖啡中滲入了荔枝的味道,既特別,又清新,我是喜歡的,不過這天的咖啡偏甜了點,要是可以沒那麼甜, 一定會更加好喝。


在石硤尾這個咖啡店不多的地區,要是想找個富有文青味道,又可喝杯有質素的咖啡和吃點特色食品的地方的話,這兒絕對是一個好選擇。


店舖名稱:TOOLSS
店舖地址:石硤尾偉智街38號福田大廈地舖
美味度:70/100




2021年11月11日

美味回憶:放假前夕鬆一鬆(小曼谷泰國美食 )

喜歡黃色,喜歡泰國,也喜歡位於泰國菜館林立的九龍城區的黃色泰國菜館「小曼谷」。


之前每次光顧「小曼谷」,去的都是位於太子道西,地方較大的「小曼谷海鮮燒烤屋」,今次到訪的,卻是位於同區南角道的「小曼谷泰國美食」。兩間泰國菜館的名字雖然稍有不同,其實都是同一個老闆所開。

這店子雖然沒有太子道西店的位置那麼開揚和大間,但正對著地鐵「宋皇臺站」其中一個出口的對面,交通比太子道西店其實更加方便,而且也更加明亮光猛。

先來兩杯清新涼快的「泰式青檸梳打」($32)刺激味蕾,開一開胃,迎接之後的美味菜式。

兩夫妻都喜歡吃白鱔,「燒脆皮白鱔」($118/兩串)是必吃的,這裡的燒白鱔燒得甚好,而且又夠大件,把燒得香噴噴,熱辣辣的燒白鱔送進嘴巴,滿足極了!


極上安格斯牛柳粒串」($48/4粒)也不錯,牛柳粒夠嫩,肉汁仍存,不會燒得乾巴巴,配以多汁的車厘茄,也好吃。


泰式原味烤餅」($32/兩塊)是老婆仔特別點的,一上桌便已讓人聞到它的香味,這天雖然沒有點咖喱,烤餅不可以蘸上咖喱汁吃,剛剛烤起的烤餅仍然不錯。


烤餅只得兩塊,當然不夠飽肚,一碟少辣的「香葉辣椒豬肉碎炒飯配荷包蛋)」($78)才是真正的主食。這飯雖然炒得較油而不夠乾身,而且豬肉碎也不夠多,味道可是蠻好的,微微的辣,也能讓人吃得更加開胃。



已經是十一月初,天氣開始轉涼,一早一晚都有涼風,一煲「泰式煲仔翅」($98)正好為我倆帶來更多的溫暖。份量不少,內有兩大梳翅針的煲仔翅,熱熱的上桌,下點另上的芽菜和醋,趁熱吃,特別好味。



椰汁西米糕」($40)是我最喜歡的泰國甜品,我喜愛它的程度比「芒果糯米飯」猶有過之。這裡一份六件的「椰汁西米糕」極有水準,甜中有鹹,鹹中有甜的味道拿捏得非常好,加入了少許芋頭粒也令口感更加豐富。


這一晚,心情愉快,吃得也愉快呢!


店舖名稱:小曼谷泰國美食
店舖地址:九龍城南角道9-11號地下
美味度:75/100