2024年5月11日

美味回憶:避開繁忙鬧市,靜享全日早餐(Black Coffee)

星期日的晚上,又是個外出用膳的日子,來到旺角,避開人多車多的核心地帶,就在這間黑色型格咖啡店吃一個全日早餐。








店子以黑色為主調,從外到內都是一片的黑,讓我吃的「黑咖啡全日早餐」($128 )特別顯得七彩繽紛。


Black Coffee All Day Breakfast包括煙肉紐倫堡腸滑蛋大啡菇早餐包藜麥沙律菜時令水果,各款材料的配搭都不錯,而且味道也好,炒蛋夠滑和夠味,大啡菇多水多汁,煙肉煎得又香又脆,早餐包夾雜著一些乾果和果仁在裡面,讓口感變得豐富,水果亦夠新鮮,這全日早餐我是挺滿意的。 




老婆仔吃的則是她向來喜歡的「班尼迪蛋配自家製蛋黃醬」($98)。這 Egg Benedict我沒有吃,但看賣相十分不錯,鮮明的蛋黃醬亮麗可喜,切開之後,班尼迪蛋也很流心,以我所知,她對這 Egg Benedict頗為滿意。


店子有多款咖啡選擇,而我就點了特別的 Blackcinno泡沫黑咖啡」($40)做飲品。這凍咖啡是無冰和無糖的,咖啡面上的一層白色厚身泡沫與下面的咖啡兩相配合,但又如河水不犯井水一般涇渭分明,味道比常喝的「凍美式咖啡」來得順滑,而且就連一點苦味都沒有,是值得一試的健康又好喝的咖啡選擇。




愈來愈少吃甜品,見餐牌上的甜品 Dirty Tiramisu自家製髒髒提拉米酥」($68)非常吸引,便難得地來個餐後甜品,兩夫妻一同享用。



這賣相漂亮,絕對讓朱古力控如我者情難自控的甜品,味道甜苦交迸,口感層次分明,讓已不再常吃甜品的我大為滿足,十分回味。

又找到一間喜歡的咖啡店,真好!


店舖名稱:Black Coffee
店舖地址:旺角廣華街3號地下3號舖
美味度:80/100





2024年5月5日

美味回憶:昔日老香港情懷之選(中央飯店)

位於深水埗大埔道的「中央飯店」歷史悠久,是現今愈來愈少仍有推點心車嬸嬸叫賣點心的舊式茶樓。這一日,已經很久沒有到訪的我就與太太來吃了一頓點心午餐,懷一下舊。

吃了六款點心,有「叉燒酥」、「四寶滑雞紥」、「香炸雲吞」、「鵪鶉蛋燒賣」、「時菜鯪魚球」和這裡的名物「西米焗布甸」。








各款點心中,「雞紥」我覺得是最好的,無論雞肉、魚肚、芋頭以至火腿,都厚身大件,以這裡都算經濟相宜的點心價錢,實在抵食。「炸雲吞」與「叉燒酥」因為已擺放了一段時間,所以並不夠熱,只是溫暖,口感也打了少許折扣。至於這裡的名物「西米焗布甸」,我就覺得相比起數年前吃的甜度沒有那麼高,我想是因為裡面的蓮蓉不夠多吧,不過雖然這中式布甸不是很甜,卻正好合我這個少吃甜品的人的心意。


總的來說,這裡的點心也許水準不算很高,但配以舊式傳統的環境和經濟的價錢,已足以令人久不久來吃頓點心,懷緬昔日的老香港情懷一番。







店舖名稱:中央飯店
店舖地址:深水埗大埔道140號東廬大廈地舖
美味度:60/100