肺炎疫情擾攘多年，最近幾年都沒有到訪長洲，這天趁著放假，特地到訪，順便到這個長洲有名的大牌檔吃個早餐。
前次到來，吃的是「沙嗲牛肉麵」，教人念念不忘。今次再訪，吃的則是更為特別的「沙嗲牛肉米通」（$36）。所謂米通，其實是以米做成的通粉，香濃的沙嗲湯，裡面夾雜著花生碎，份外香口，配以軟滑的米通和牛肉片，的確甚有水準。如果數「沙嗲牛肉麵」，它未必是最頂兒尖兒的存在，但很可能是只此一家的「沙嗲牛肉米通」，它就一定穩奪冠軍。
一場來到，飲品也想喝點特別些的，就點來前次到來也有點選的「橙檸」（$22）做飲品。橙汁混和了檸檬，清涼的果汁味，在酷熱的天氣下讓人特別感到受用，可惜這天的天氣實在太炎熱了，讓本想在長洲逗留到下午的我在午飯前便已離開，這小島的其他食店，就唯有留待下次天氣沒有那麼熱後我再次到訪才能一試了。
店舖名稱：陳通記
店舖地址：長洲海傍街熟食中心13號舖
美味度：75/100
店舖地址：長洲海傍街熟食中心13號舖
美味度：75/100
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