2024年3月20日

美味回憶:經濟相宜的烤鴨店(京城鴨子)

最近與片皮鴨有緣,繼在中環「木子園」與朋友吃過片皮鴨後,第二日又與太太在這間「京城鴨子」吃片皮鴨。








木子園」的片皮鴨是任點任吃的,而這裡名為「京式甘香烤鴨卷」的招牌推介片皮鴨除了一隻和半隻兩種選擇外,還有只得八件的選擇,價錢只是 $108,最適合只得二人的顧客,每人四件「甘香烤鴨」,份量不多不少,剛好。

這裡的「京式甘香烤鴨卷」的配料除了必備的京蔥絲和青瓜絲外,還可在三款醬料:傳統京醬、蒜泥醬和橙皮果醬中任選兩種蘸伴鴨吃,而我就揀了傳統京醬和較特別的橙皮醬。

這裡的「京式甘香烤鴨卷」雖然不算特別出色,可都有板有眼,水準不差,才一百元多些的價錢,絕對抵食。




單吃片皮鴨當然不飽,這天兩夫妻除了片皮鴨外,還點了「招牌小籠包」($38)、「肘子砂鍋雲吞雞湯」($108/例)、「蒜蓉拌脆瓜」($38)和「手抓蔥油餅」($38),都幾豐富呢!

一籠三個的「招牌小籠包」大大一個,肉餡和湯汁都幾好味。

肘子砂鍋雲吞雞湯」的雞件比想像中多,加上數隻雲吞,少許肘子和青菜,材料十足,再配以味道不錯的湯,怪不得會成為店舖特別推介的菜式之一。




蒜蓉拌脆瓜」蒜味夠濃,份量又多,青瓜又夠爽口,是值得一試的涼菜小食。

手抓蔥油餅」雖不算怎麼特別,對已很久沒吃過蔥油餅的我來說,仍是吸引的點心。

其實這店子在平日有兩款每位價錢分別為 $70和 $88的午市套餐可供顧客選擇,價錢比散叫更加經濟,下次平日放假,也可以試試它的午市套餐呢! 


店舖名稱:京城鴨子
店舖地址:尖沙咀麼地道63號好時中心地下19-20號舖
美味度:70/100



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