2024年5月5日

美味回憶:昔日老香港情懷之選(中央飯店)

位於深水埗大埔道的「中央飯店」歷史悠久,是現今愈來愈少仍有推點心車嬸嬸叫賣點心的舊式茶樓。這一日,已經很久沒有到訪的我就與太太來吃了一頓點心午餐,懷一下舊。

吃了六款點心,有「叉燒酥」、「四寶滑雞紥」、「香炸雲吞」、「鵪鶉蛋燒賣」、「時菜鯪魚球」和這裡的名物「西米焗布甸」。








各款點心中,「雞紥」我覺得是最好的,無論雞肉、魚肚、芋頭以至火腿,都厚身大件,以這裡都算經濟相宜的點心價錢,實在抵食。「炸雲吞」與「叉燒酥」因為已擺放了一段時間,所以並不夠熱,只是溫暖,口感也打了少許折扣。至於這裡的名物「西米焗布甸」,我就覺得相比起數年前吃的甜度沒有那麼高,我想是因為裡面的蓮蓉不夠多吧,不過雖然這中式布甸不是很甜,卻正好合我這個少吃甜品的人的心意。


總的來說,這裡的點心也許水準不算很高,但配以舊式傳統的環境和經濟的價錢,已足以令人久不久來吃頓點心,懷緬昔日的老香港情懷一番。







店舖名稱:中央飯店
店舖地址:深水埗大埔道140號東廬大廈地舖
美味度:60/100





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