2022年1月31日

美味回憶:不錯的上海午餐(上海婆婆336)

最近先後幫襯了「上海婆婆336」和「上海姥姥」兩間上海菜館。


先說「上海婆婆336」,曾經,它在港九開有數間分店,但到了現在,就只剩下這次我幫襯的尖沙咀店。


其實,這店子是不差的,地方幾大,招呼也好,而這次我在這店子吃的午餐,食物水準也挺不錯。



韭黃鱔糊」($98)是這天的客飯選擇。這客飯的黃鱔與韭黃都下得十分慷慨,份量十足,以濃油赤醬調味的鱔糊,味道濃郁,既好吃,又開胃,配以菜飯(+$5),就更好了。




這裡的客飯只要另加 $15便可在三款冷盤:「油燜小竹筍」、「四喜烤麩」和「鎮江肴肉」中任擇其一,另加 $12還可有「酸辣湯」可喝。

酸辣湯」是太太的選擇,我就散叫了「砂窩雲吞雞」($55/位)佐餐。她的「酸辣湯」辣味重,酸味輕,頗有辣勁;我的「砂窩雲吞雞」就材料足夠,湯味也過得去。




冷盤我們就揀了「油燜小竹筍」,帶有濃濃醬油甜味的爽口竹筍,是我喜愛的味道。

蜜汁火方」($112)是太太相當喜歡的菜式,這兒的「蜜汁火方」做得有板有眼,甚有水準,而且價錢便宜,性價比極高,絕對值得一試。



點心「京蔥手切牛肉包」($42)一客三隻,包軟熟,味道好,稍嫌京蔥不夠多,仍是水準之作。



農曆新年將至,這兒也推出了一些賀年特備菜式,小菜、飯麵、甜點都有,而我這次就試了「脆皮馬蹄條」($38/4條)和「流心椰汁小煎堆」($38/3粒)兩款甜點,兩款甜點都甜度適中,既可滿足甜胃,又不會過於甜膩,作為飯後點心,挺好。






店舖名稱:上海婆婆336
店舖地址:尖沙咀彌敵道63號I Square國際廣場6樓605-606號舖
美味度:75/100



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