2019年7月31日

美味回憶:戰爭與和平(和平飯店)


今日的香港,正邪爭戰不休,每星期都在開戰,戰火彌漫,烽煙四起,不過身在香港這正邪不兩立的戰場上的我,這一天,卻很「和平」,原因只得一個,就是我正身處於這間剛於深水埗最新大型購物商場 V Walk中開業的「和平飯店」之中,可以暫時忘記那些喪心病狂,禍港殃民的渣滓,靜靜地享受一頓寧靜的午餐。


店中的和平名菜推介有「不等你小籠包」和「生煎牛肉餅」。兩款都有點,兩款都有吃,兩款都幾好,小籠包皮薄多汁,牛肉餅外皮香脆,肉餡也軟熟好味。






主食點了經典的「上海粗炒」,油夠濃,醬夠赤,也夠大碟,雖然肉絲與椰菜不夠多,都過得去。


一客八件的「豆沙鍋餅」只是普通,雖然夠熱,豆沙餡也不太甜膩,但邊位過硬,就不太好。


和平是好,但要得到真正的和平,戰爭有時候仍是必要的。



店舖名稱:和平飯店
店舖地址:深水埗深旺道28號 V Walk2樓L2-26號舖
美味度:65/100

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