美味回憶：好吃特色口味澳門葡撻雞蛋仔（澤賢記）

雞蛋仔一向是最得香港人喜歡的地道香港小食之一，不過香港的雞蛋仔口味雖然愈來愈多，但有些口味暫時卻只能在澳門找到。我說的，是在網上好評極多的澳門「澤賢記」的澳門特色招牌必食「葡撻」口味。

其實這間小食店主打兩樣我都喜歡的街頭小食：雞蛋仔（蛋球仔）和格仔餅（夾餅），而以雞蛋仔有多些口味可揀，除了最好賣，店家也極力推介的招牌「葡撻雞蛋仔」（$41/底）外，還有「金山咖啡」（$35/底）、「芝味雙重奏」（$34/底）、「黃金鹹蛋黃」（$36/底）等可供客人選擇。不過既然「葡撻雞蛋仔」是店舖的招牌出品，在網上也最多人讚好，慕名到訪的我當然是吃它啦！

招牌出品果真名不虛傳，的確是挺好吃的，即叫即製，外殼脆身的雞蛋仔，香氣誘人，把雞蛋仔掰開，裡面黃澄澄的葡撻夾心清晰可見，甜味恰到好處，不會吃不到甜味，但又不會過甜，一脆一滑的口感配合得非常好，確是一款值得一試的好味小吃。不過這雞蛋仔雖然好吃，但價錢就比較貴，以我所知，一年前它只是三十多元一底而已，現在卻已加價到四十一元，相比起以前，就沒有那麼抵食了。

這一天，我與太太兩人，在買了雞蛋仔後，就在那不大的商場內的一角趁熱把一整底雞蛋仔吃個清光，可真不亦樂乎呢！

店舖名稱：澤賢記
店舖地址：澳門氹仔花城區南京街99號花城商場內
美味度：80/100