數天前友人邀約來這裡晚餐，雖然沒有吃「海膽汁燒蠔」，但店內的多款新菜式，這夜都有吃到，水準普遍不錯，感覺仍然甚佳。
刺身種類既豐富又新鮮的 「仲買人精選特上刺身盛拼盤」為這夜的晚餐揭開序幕。
這拼盤的刺身我最喜歡的是爽甜的粒貝、清甜的海膽和肥美的厚切鱲魚。此外，經炙燒過的深海池魚、薄切鱲魚和甜蝦也十分新鮮。
「超豪華卷」是刺身拼盤以外另一道吸睛度滿分的菜式。這集海膽、帶子、吞拿魚茸、三文魚子等材料於一身的壽司，顏色悅目，材料豐富，就如日本特攝片中的五星戰隊般，吃上一個，等同於吃了多件美味壽司，但華麗度與滿足度卻非吃上多件壽司所能比擬。這「超豪華卷」單一個人吃實在有點奢華，數人分嚐，共享美味我覺得更為合適。
兩款特色奄列也挺不錯，「芝士蛋奄列」香濃味美，芝士香與蛋香共冶一爐，嫩滑的奄列蛋汁與半溶的芝士混為一體，好吃！
「炒麵奄列」中意想不到地竟真的有炒麵，調味挺好，也是水準之作。
「黑豚關西燒」也是較為特別的菜式，味道適中，也不錯。
「薄切黑豚肉沙律」材料豐富，色味俱佳，蠻開胃的，我也喜歡。
「美國肉眼薄燒」雖然味道稍濃了點，但薄身粉嫩的美國肉眼扒仍然吸引。
「清酒煮日本蛤蜊」是這夜味道較清的菜式，來自日本的蛤蜊，以清酒煮得剛剛熟和開口，口感嫩而不嚡，少許的清酒味更帶突顯蛤蜊的甜。
來到最後的甜品時間，除了這兒自己一向喜愛的「蒸紅豆年糕」外，還有一看餐牌，我便被它吸引住的「自家製柚子忌廉班戟伴柚子雪糕」。這賣相酷似某旺角人氣甜品店出品的甜品，有自己極為喜愛的柚子當主角，而且還要好事成雙，既有柚子忌廉班戟，又有柚子雪糕，想不把我的心俘虜過去，可真難了。
這個晚上，除了兩位舊朋友外，我還認識了一位新朋友，大家在這餐廳中談天說地，度過數小時的美好時光，那感覺，真的不錯。
店舖名稱：目利之銀次
店舖地址：尖沙咀彌敦道100號 The One UG層220-221號舖
美味度：80/100
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