乘興而來，敗興而返的結果，是到同在海運大廈裡面的這間 「麵屋武藏虎洞」拉麵店，吃了碗日本拉麵。
這間拉麵店以日本武聖宮本武藏為名，店內陳設頗有東瀛味道，牆壁上和柱子上的宮本武藏繪畫，也與店名互相呼應，讓人感受到一股濃厚的大和氣氛。
在店三款拉麵「白虎」、「赤虎」和「黑虎」中，不嗜辣的我和太太沒有點叫下了秘製辣油的「赤虎」，只是叫來在豚骨湯底中加入鰹魚乾和鯖魚乾的「白虎」和在豚骨魚介湯底中加了黑蒜油的「黑虎」。
至於配料方面，老婆仔的「白虎」跟的是豚角煮（$78），而我的「黑虎」跟的則是叉燒（$75）。
這兒拉麵的湯底味道是足夠的，魚介味在豚骨湯中輕輕滲出，給人感覺不差，可惜兩碗拉麵的油實在太多，卻是敗筆。特別是當我吃完拉麵不久後，便看見剩下來的湯中泛起一層可以輕易舀出來的油光，實在令人覺得誇張。
此外，我的兩片日式叉燒也著實太瘦了，完全沒帶有丁點兒肥肉的瘦叉燒，又沒有燒炙過，既不香口，也不膏腴，試問又怎會好吃呢！老婆仔的豚角煮反而好些，肥瘦尚算勻稱，感覺較佳。至於拉麵中奉上的半隻溏心蛋，也算中規中矩，味道尚好。幼身的麵條則只是普通，沒有甚麼特別。
店家推薦小食之一的「武藏炸雞」（配芥末沙律醬）（$38）反而有點驚喜，部分炸雞外皮雖然稍硬，整體水準仍然令人滿意，外皮香脆，裡面的雞肉就仍然軟熟而有彈性，比自己試l過的某些韓國炸雞店的炸雞還要好吃。
這以日本武聖宮本武藏命名的拉麵店，暫時還未能稱王稱霸，成聖成神呢！
店舖名稱：麵屋武藏虎洞
店舖地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈LCX3樓31號店
美味度：65/100
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