2017年1月15日

美味回憶:舊地重遊食午餐( The Grill Room)

舊地重遊,再次來到這間地方寬敞,環境舒適的樓上扒房餐廳用餐。前兩次吃的都是晚餐,這次吃的則是午餐。






兩夫妻兩份午餐,這天兩個都不想吃沙律,所以都沒揀是日沙律的「凱撒沙律」而取是日餐湯的「忌廉椰菜花湯」。

這湯口感尚算稠滑,但味道實在太鹹,並非佳作。


這餐廳名為 The Grill Room,叫燒烤是最正路的選擇,「8 安士肉眼扒配薯角蔬菜」($128)當然成為餐牌中六款午餐選擇裡我的首選。

表面帶有縱橫交錯坑紋的五成熟薄身肉眼扒,雖不算太juicy,肉質都算不錯,也有點肉味,沾點肉汁小件的送進嘴巴,感覺尚佳。三小粒的薯角味道還好,但本來頗有特色的煙肉、椰菜花、青豆配菜卻跟餐湯一樣犯了味道過鹹的問題,讓本來應該幾好的配菜變得強差人意。





老婆仔愛吃豬肋骨,「招牌坑豬小排配沙律薯條」($118)正合她的心意。雖然這豬小排只得半份,已足以讓食量不大的她吃得飽。這豬小排被餐廳加以招牌的名頭,烤得頗為到位,醬汁也調配得不錯,都算無負招牌之名。





另加 $28才有的甜品是「朱古力布朗尼伴雪糕」。愛吃朱古力的我也叫來一份。結實的朱古力布朗尼,柔軟的雲尼拿雪糕,少許脆薄的杏仁片,甜膩的朱古力醬,混合成為一道不過不失的餐後甜品。


最後,一熱一凍兩杯檸檬茶,稍減吃過朱古力甜品後的膩滯感,這一餐才告結束。




店舖名稱:The Grill Room
店舖地址:灣仔駱克道459-461號 The L. Square 5樓
美味度:65/100

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