2015年10月12日

美味回憶:懷舊雜扒晚餐(金記冰室)

實在很久沒吃過讀書時代有時候會和同學吃的港式西餐了,這一天,我就在這間歷史悠久,搬到西營盤後重新包裝,生意甚佳的「金記冰室」懷了一下舊。




先來「羅宋湯」,是真材實料,裡面有牛肉,味道濃郁,下了不少茄膏和少許黑椒,多酸少辣,十分開胃的「羅宋湯」。


主菜是材料豐富的「雜扒」,有雞翼、豬扒、牛扒、香腸、煎蛋、大量薯條和雜菜。看著侍應把黑椒汁倒在雞翼上,雖然這晚的黑椒汁不夠熱,沒有聽見「渣」的一聲的快感,仍讓自己回憶起中學時與同學難得吃鐵板扒餐的情境。


這雜扒的豬扒、牛扒、香等雖然不算是甚麼特別值得大書特書的的美味,但以之裹腹,絕對足以飽肚。特別喜歡的有薯條,這兒的做得可算不錯。


飲品是「凍朱古力」,濃甜的味道不止小朋友喜歡,我這個大朋友同樣喜歡。





店舖名稱:金記冰室
店舖地址:西環西營盤德輔道西213-215號地下
美味度:65/100

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