店子有售大閘蟹，一人叫來一隻大閘蟹，幾味海鮮菜式，再加一道特色「3D立體芥蘭」，寒暄一番之後，便開餐了。
先來一碗真材實料的「木瓜湯」，清清喉嚨。
特色「3D立體芥蘭」隨即上桌，爽脆的芥蘭段和脆得像炸川椒葉一樣的芥蘭葉上，舖滿立體感十足的肉碎，賣相特別，吃時還附上可把肉碎放在上面吃的炸蒜蓉包，創意十足。
「蜑家佬炒蜆」與「牛油蒜蓉蒸扇貝」一椒一蒜，同樣惹味，而我喜歡扇貝多些。
以錫紙包裹上桌的「銀山火焰桶蠔」最吸引的是開始時的火光熊熊，熊熊的火焰絕對能夠吸睛。帶甜的桶蠔味道也好，可惜桶蠔焗得太久，蠔肉已在收縮，不夠嫩滑，未能一竟全功。
踏入農曆九月，大閘蟹開始上市，不過可能時間尚早，這晚的大閘蟹蟹膏不是太多，吃得實在不太夠喉。
短短的聚舊個多小時，又是時候離開，下次見面，不知道又會在哪裡呢？
店舖名稱：雷公子海鮮串燒大牌檔
店舖地址：九龍城城南道33號龍城大廈地舖
美味度：70/100
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