這店子只做晚市，由晚上六時營業至午夜十二時，這夜我來到的時候尚早，才剛過了六時不久，店裡還是靜靜的，到得我吃完晚餐，店內已經變得十分熱鬧了。雖然這裡不止一款火鍋湯底可揀，但一場來到，沒理由不吃它的招牌芝士雞煲吧，便叫來一個小的「黃金芝士雞煲」（$148），兩夫妻一同享用。
偌大的芝士雞煲很快便送上，芝士極多，把下面的雞件遮掩得若隱若現。侍應開爐後，把煲蓋蓋上，一會兒後揭開煲蓋，濃郁的芝士香味立刻撲鼻而來。
這雞煲的雞件比芝士更多，而且切得極之大件，吃下去實在令人有啖啖是肉的感覺。雖然芝士的鹹香味道沒有想像中那麼濃郁，畢竟還是有的，吃下去感覺仍然挺不錯。特別要提的是那些紫洋蔥，沾上芝士汁後也頗美味。
大概吃掉三分之二的雞件後，隨即呼喚侍應幫手倒上清湯。其實這煲的湯是可以加芝士湯的，不過我不想因為下了芝士湯而過於影響到火鍋料的原味，所以只是加了清湯在裡面，試過各款火鍋料的原味後，才在第二次加湯時加上芝士湯。
叫來大約七、八款火鍋料，因為雞煲裡已經有很多的雞，芝士又始終較膩，所以打邊爐通常必吃的肥牛這晚並沒有點，只是選了一些我倆都喜歡的東西吃。
「花膠」（$88）是這夜的亮點，份量不少，也不太細件，把花膠放進湯內稍灼片刻撈起送進嘴巴裡，滑嘟嘟，軟綿綿的感覺教人十分受用。
「白鱔片」（$88）一向是自己打邊爐的最愛之一，這夜也有叫來吃，鱔魚與別不同的肉質確是吸引。
「手打五寶丸拼盤」（$88）的五寶丸水準奇高，當中尤以蝦丸最為彈牙味美，令人喜出望外。
三款索湯佳選「鮮炸響鈴」（$48）、「蜂巢冰豆腐」（$18/半份）和「午餐肉」（$20/半份）中，則以響鈴最好，份量多，又大件，放進湯裡三數分鐘撈起，滋味十足。「蜂巢冰豆腐」和「午餐肉」質素則只是普通，下次到來的話，可以不叫。
也叫了點蔬菜，是「油麥菜」（$18/半份）和「娃娃菜」（$18/半份），兩者中，我就比較喜歡油麥菜多些。
來到最後的「出前一丁」，因為是最後才吃，芝士比最初時已經溝淡了很多，所以未能做到芝士撈丁的效果，加上晚餐已到尾聲，我已經吃得甚飽，所以只是吃了少許便停筷了。
無疑，「芝士雞煲」是頗特別和新奇的，要是不曾吃過「芝士雞煲」的話，都不妨前來一試。
店舖名稱：米走雞
店舖地址：太子彌敦道761號藍馬之城2樓
美味度：70/100
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