這一天，天氣晴朗，正好到戶外走走，一舒悶氣。來到好一段日子不曾踏足的香港島，想找一個有興趣的地方吃早餐，終於揀選了這間門外玻璃上貼有米豬連認證的餐廳，見它餐牌上寫的早餐幾吸引，立刻決定支持支持它。
本來是想吃這兒的招牌早餐之一的「日本蟹柳豚肉腸忌廉湯意粉」（$40）的，但這兒待客有禮的侍應告訴我這天沒有這A餐，那便吃另一款我同樣有興趣的「自家製蟹子醬三文治」（$32）早餐吧！
這「自家製蟹子醬三文治」共有四款選擇，雞蛋、蟹子醬與生菜是必備的，第四款餡料就有蟹柳，豚肉腸、叉燒粒和五香肉丁可揀。我就揀了叉燒粒做最後一款餡料。
等了不久，我的「自家製蟹子醬三文治」已經送上。兩塊已經微微烘過的麵包內，夾著漲鼓鼓的餡料，自家製的蟹子醬為這三文治餡帶來沙沙的口感，味道雖不太濃，但甚有特色。加上叉燒粒不少，配以炒日本滑蛋與生菜絲，豐富，飽肚，也好味。
餐飲喝的是「熱奶茶」，茶色深，味道正常，茶味不淡，但可再濃些。
才三十二元一份的特色抵食好味三文治早餐，味道有八成中環鐵皮大牌檔名店「裕興咖啡」的水準，沒有下花生醬，卻有自家製蟹子醬代替；沒用椰菜，也有生菜代替；不單有五香肉丁，還有叉燒粒做三文治餡，這間由年輕人當老闆和做侍應的新餐廳，我對它甚有好感，一定會再捧場試試它其他款式的早餐和午餐的。
餐廳名稱：諸勝堂
餐廳地址：上環禧利街15號地下
美味度：75/100
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