2020年3月25日

美味回憶:美味拿破侖(常溫 So Warm)


一向很喜歡吃傳統的法式拿破侖餅,但這經典西餅,已經愈來愈少餐廳有得吃,而且水準也參差不齊,總是難以找到一個地方有好吃的拿破侖餅。幸好在早前的某次機會裡,一位友人建議我試試這間名為「常溫」的西餅小店,說這間小店的拿破侖餅甚有質素,讓我記在心裡,就在日前趁著要到新蒲崗吃飯的機會,提早一點先行來到這間小店,購買兩件拿破侖餅($26/件)回家與太太一人一件,試試這友人推薦的西餅。




友人果然沒有介紹錯,這拿破侖餅確是好吃,應柔韌的柔韌,該酥脆的酥脆,奶油份量恰當,不會吃得滿口都是奶油;合桃份量足夠,為這西餅帶來更豐富的口感。整件西餅味道適中,不會太甜而仍然好味,價錢雖然不算便宜,但水準實在好,是否值得就見仁見智了。



其實這小店還有不少其他出品,蛋糕、蛋卷、曲奇餅、果醬等都有,下次再來,希望我可以吃到其他跟拿破侖餅同樣高質的蛋糕西餅吧!








店舖名稱:常溫 So Warm
店舖地址:新蒲崗大有街33A號佳力工業大廈地舖
美味度:75/100

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