2019年2月2日

美味回憶:厚福街冰室下午茶(光榮冰室)


打從數年前開始,香港愈來愈多新開的冰室,歷史並不悠久,卻打著冰室的旗號,讓人不禁更加懷念買少見少的真正老香港冰室風味。而這天我光顧的,正是一間新冰室----「光榮冰室」。





來的時候是下午茶時間,沒吃午餐的我點了一碟「椒鹽豬扒飯」,豬扒質素平平,肉質偏乾,椒鹽也下得重手了點,加上淋在飯面,頗為慷慨的豉油汁,讓這飯變得重口味。




老婆仔點的「西多士」比我的飯好,厚切的西多士,配以牛油與糖漿,麵包軟腍不硬。甜中帶點兒牛油鹹香的味道,讓我吃得更加滿意。



尖沙咀厚福街食店林立,競爭激烈,食肆時有變遷,不知道這間「光榮冰室」又會否站得住陣腳呢?



店舖名稱:光榮冰室
店舖地址:尖沙咀厚福街5-6號地下5號舖
美味度,55/100

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