2021年1月1日

美味回憶:旺角飲茶吃點心的好地方(念川居)

在旺角,這間室內設計骨子雅致的川粵菜館是間挺不錯的中菜館,去年來吃晚飯,感覺頗佳,尤其對這兒的「生磨芝麻卷」極有好感,覺得水準奇高。所以這一次上午時段到來,就特別只吃點心,套用星爺周星馳的名句「飲啖茶,食個包」,好不快哉!






雪山叉燒包」($44)是好吃的,熱騰騰的叉燒包,包身香甜,餡料好味,鹹甜合一,好吃。

老婆仔愛吃叉燒餡的點心,「蘋果叉燒酥」($48)雖然也是以叉燒作餡,但加入了蘋果後,餡料的味道豐富了,口感也豐富了,酥化的外層也帶來跟「雪山叉燒包」不同的感覺。


芙蓉海鮮芋角」($44)也做得不錯。鬆化的芋角,裡面的芋蓉不會流於死實,而是十分鬆軟,芋頭味道濃郁,水準甚佳。

金沙鵪鶉蛋燒賣」($54)比一般的來得特別,這點心在經典的鵪鶉蛋燒賣上加添了鹹蛋黃這另類的元素,讓這燒賣變成一道新派點心,那些呈碎粒狀的橙黃色金沙把下面的鵪鶉蛋完全隱藏,讓人在吃燒賣時才能發現到它。雖然這燒賣的鵪鶉蛋口感稍硬,仍不失為一道有創意的點心。


生磨芝磨卷」($48)水準依然,超濃郁的芝麻味,令我對這「菲林卷」再次給予最高的評價。

另一款甜點「栗子茸西米焗布甸」($38)也不差,不太甜的味道正是我喜歡的味道,西米加上栗子茸,軟滑中又有少許略硬的口感,趁熱吃,特別好味。


也許是這兒的點心價錢比同層的「北京樓」貴一些吧,這兒雖然也有不少顧客到來飲茶,不過茶客始終比「北京樓」為少,不過既然有得揀,就當然不幫襯某集團的酒樓啦!起碼坐得安樂,食得開心。更何況,在現時疫情肆虐下,這兒逢星期一至五在早茶和下午茶時段,都有八折優惠,而我,也是這優惠下的受惠者呢!


店舖名稱:念川居
店舖地址:旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場5樓501號舖
美味度:75/100

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