2016年2月10日

美味回憶:Wired 副線餐廳 (Wired Green)

不常到 Wired Cafe吃東西,但對 Wired Cafe的食品頗有好感,覺得味道還不錯,特別是那 Dutch Baby Pancake,更是十分喜歡。

沒到尖沙咀 K11商場數月,原來之前一直在這兒做生意的 Misocool已經結業,原來的舖位已變成為 Wired Cafe的副線餐廳 Wired Green,這天來到正是午飯時間,正好入內試試。


餐廳的午餐選擇不是太多,本來最有興趣,最特別,最想吃的「蒸煮希靈魚定食」($98)原來要等30分鐘,不想等得太久的我決定放棄,結果揀了很久沒有吃過的「鐵鍋滑蛋豬扒定食」($110)做午餐。



既是定食,除了主菜的鐵鍋滑蛋豬扒之外,當然還有前菜、沙律、麵豉湯和飲品。


前菜只是一般的貨色,就不提了,沙律下的胡麻醬不是太多,幸好沙律菜都算新鮮。麵豉湯味道適中不太鹹,除了紫菜外,也有些本菇在內,都算及格。餐飲叫來了熱咖啡 ,也中規中矩,不會很差。



主角的滑蛋豬扒,以鐵鍋奉上,醬汁都算好味,蛋是幾滑的,豬扒味道也過得去,再加上洋蔥和本菇,用來送以珍珠米煮成的白飯吃,還不錯。



這兒的定食價錢我覺得是偏高的,不過這兒始終是尖沙咀區內的大型商場,而且這兒是新裝修,陳設環境都頗不錯,兩面開放的店子甚為開揚,以大自然的綠色和褐色為主調的店舖也配合 Wired Green的名稱,店外的一棵大型青苔裝飾更是吸睛所在,加上侍應的服務態度也良好,要是在這商場內想試新餐廳的話,這裡都不妨一試的。







店舖名稱:Wired Green
店舖地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B233號舖
美味度:65/100

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