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2025年8月5日

美味回憶:期間限定月見大蔥牛舌魯肉飯,好吃(好吃吃光)

在大角咀區內數間高質台灣菜餐廳中,這間「好吃吃光」是唯一沒有擴充版圖到其他地區,大展拳腳的,不過這可不代表它的出品不夠好,無論是在以前還是最近的一次光顧,它的食物質素都可以保持中上的水準,吸引我久不久便會光顧。




今次幫襯,我吃的是店中期間限定的「月見大蔥牛舌魯肉飯」連一杯「凍阿薩姆紅茶」($78)。這期間限定的魯肉飯,牛舌雖是薄切,但份量極多,柔軟而有彈力,配以調味出色的魯肉醬汁和軟熟的白米飯,再拌以蛋色靚,蛋味濃的日本蘭王雞蛋,每口都是滋味,讓我吃得極為滿意。





太太吃 的則是「魯肉乾拌麵配煎蛋」配「凍阿薩姆紅茶」($57)。這乾拌麵我也吃了一兩口,雖然我覺得魯肉飯的味道更勝一籌,這麵都還算不錯。


還點了一份「起司玉米蛋餅」($39)和一碟「肉燥燙青菜」($26)。「起司玉米蛋餅」材料不多,就只是芝士和粟米,但口感和味道都能讓我感到滿意。


肉燥燙青菜」的肉燥,就像廣式粉麵店的油菜下的腩汁一樣,能為簡單的青菜添色添味。添加了肉燥的青菜,挺好味呢!

一間小店,可以屹立不倒多年,總有它吸引客人的地方。


店舖名稱:好吃吃光
店舖地址:大角咀博文街4號地舖
美味度:75/100


2024年10月14日

美味回憶:又是一個滿足的串燒夜(Koka小野人)

不久前在沙田新城市廣場的 「Koka小野人」分店吃過一次串燒晚餐,印象不錯,這天有事來到將軍澳,想起 「Koka小野人」的正店就在附近,便與太太一起去吃了一頓晚餐,再次享受了一個滿足的串燒夜。


這店子對我這個極少到將軍澳的客人來說雖然位置不太好找,其實交通都不算不方便,而且環境也不錯。而最重要的是這店子的串燒比沙田分店更加出色,讓我與太太都吃得甚為滿意。




這晚我們吃的串燒可不少,先是肉類,有招牌推介的「大漠烤羊肉串」($48/5串 )、「烤小牛肉」($48/5串)、 「香蔥豚肉串」($56/2串)、「烤牛舌」($28/2串)和「烤雞翼」($28/1串)。各款串燒都做得好 ,不但羊肉串好吃,其他串燒也有水準,當中較特別的要算是那以薄薄的豚肉片包著蔥吃的「香蔥豚肉串」,蔥香、肉香和調味料的香混和一起,更是香上加香。








各海鮮方面,有「Q彈大魷魚」($45/1串)、「烤花枝墨魚丸」($28/1串)和「清酒煮蛤蜊」($68/1份)。三者中,就以那清酒味濃,蛤蜊大隻無沙,味道清甜的「清酒煮蛤蜊」最得我倆歡心。





最後是蔬果類,就有「烤韮菜」($18/1串)、「烤BB蘆筍」($32/1份)、「烤杏鮑菇」($18/2串)、「蒜蓉粉絲娃娃菜」($42/1份)和「烤一口菠蘿」($56/2串)。韮菜香、蘆筍爽、菠蘿甜,娃娃菜也好吃。




這晚我喝的是「超C爆檸蘇打」($48/杯)比太太喝的「斯里蘭卡紅茶」大杯多了。我喝的這杯勁大杯的凍飲雖然是走甜版,可能沒有正常版那麼好味,但清爽涼快的感覺就更加強烈,在吃過那麼多香辣刺激的串燒後喝一杯不是最好不過嗎?




店舖名稱:Koka小野人
店舖地址:將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G25A號舖
美味度:75/100



2024年10月5日

美味回憶:久違的阿元,我來了(阿元來了)


這一天,難得來到堅尼地城,到了午飯時間,偶然碰上這間開在北街,店外店內都滿有台灣味道的「阿元來了」分店,想起實在很久、很久沒有幫襯過它了,便入內吃個簡單的午餐。






才剛吃了早餐不久,這頓午餐不想吃那麼多,便揀了較為清淡健康的「台南擔仔米粉」($43)做午餐。這「台南擔仔米粉」跟在台灣以擔仔麵起家的「度小月」一樣,只是小小一碗,除了如銀絲一樣幼細的米粉外,材料就只得一隻蝦、半粒貢丸、半隻鹵蛋和一些肉末,份量實在不多,而且味道也只是一般,不算突出,在沒有胃口或不太肚餓的時候吃,這份量是可以的,但要是肚餓的話,只是這一碗米粉,我相信就不夠飽肚,要多點一些小食才夠飽了。



見店內的三款無糖冷泡茶正做特價,只需 $12便可在「玫瑰洛神花」、「桂花烏龍」和「茉莉菊花」三款冷泡茶中任擇其一,我就揀了「桂花烏龍」做飲品,健康得來也解渴。



簡單的午餐,沒有吃魯肉飯那麼肥膩,都好。



店舖名稱:阿元來了
店舖地址:西環堅尼地城北街31號地舖
美味度:60/100