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2024年10月14日

美味回憶:又是一個滿足的串燒夜(Koka小野人)

不久前在沙田新城市廣場的 「Koka小野人」分店吃過一次串燒晚餐,印象不錯,這天有事來到將軍澳,想起 「Koka小野人」的正店就在附近,便與太太一起去吃了一頓晚餐,再次享受了一個滿足的串燒夜。


這店子對我這個極少到將軍澳的客人來說雖然位置不太好找,其實交通都不算不方便,而且環境也不錯。而最重要的是這店子的串燒比沙田分店更加出色,讓我與太太都吃得甚為滿意。




這晚我們吃的串燒可不少,先是肉類,有招牌推介的「大漠烤羊肉串」($48/5串 )、「烤小牛肉」($48/5串)、 「香蔥豚肉串」($56/2串)、「烤牛舌」($28/2串)和「烤雞翼」($28/1串)。各款串燒都做得好 ,不但羊肉串好吃,其他串燒也有水準,當中較特別的要算是那以薄薄的豚肉片包著蔥吃的「香蔥豚肉串」,蔥香、肉香和調味料的香混和一起,更是香上加香。








各海鮮方面,有「Q彈大魷魚」($45/1串)、「烤花枝墨魚丸」($28/1串)和「清酒煮蛤蜊」($68/1份)。三者中,就以那清酒味濃,蛤蜊大隻無沙,味道清甜的「清酒煮蛤蜊」最得我倆歡心。





最後是蔬果類,就有「烤韮菜」($18/1串)、「烤BB蘆筍」($32/1份)、「烤杏鮑菇」($18/2串)、「蒜蓉粉絲娃娃菜」($42/1份)和「烤一口菠蘿」($56/2串)。韮菜香、蘆筍爽、菠蘿甜,娃娃菜也好吃。




這晚我喝的是「超C爆檸蘇打」($48/杯)比太太喝的「斯里蘭卡紅茶」大杯多了。我喝的這杯勁大杯的凍飲雖然是走甜版,可能沒有正常版那麼好味,但清爽涼快的感覺就更加強烈,在吃過那麼多香辣刺激的串燒後喝一杯不是最好不過嗎?




店舖名稱:Koka小野人
店舖地址:將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G25A號舖
美味度:75/100



2024年9月25日

味回憶:豐富的台灣串燒晚餐(Koka小野人)


這間名字有趣的「Koka 小野人」原來正店在將軍澳,這間位於沙田新城市廣場內的是它的第一間分店。這間台灣串燒燒烤店的正店我就沒有去過了,這間分店我就在日前去過,吃了一頓豐富的晚餐。







店舖位於新城市廣場三期一個比較入的角落裡,位置不是太好,所以即使已經差不多晚飯時間,店內的客人還是不多,不過這店舖應該開了不是很久,所以環境十分乾淨企理,這晚我與太太吃的多款食物,也大多能令我倆感到滿意。




哪吃了甚麼呢?我們就點了五串「大漠烤羊肉串」($9.6/串)、兩串「烤厚切牛舌芯」($28/串)、「烤雞軟骨」($28/串)、「Q彈墨魚串」($18/串)、「糖燒牛奶方包」($9/串)和「夏威夷烤菠蘿」($12/串)、一串「金菇牛五花肉卷」($28/串)、兩隻「蒜蓉烤新鮮生蠔」($36/隻)和「蒜蓉粉絲烤扇貝」($42/隻)、一份「小野人酥炸蘑菇」($58/份)和「燒鮮韭菜」($23/份)、一件「烤新鮮李姐臭豆腐」($16/件),加多兩杯走甜「新鮮檸檬紅茶」($32/杯)。全部串燒都是BB辣,這樣的陣容,是不是很豐富呢?




在各款食物中我覺得最有水準的有「烤厚切牛舌芯」、「Q彈墨魚」和「小野人酥炸蘑菇」,「烤厚切牛舌芯」嫩滑而富有彈力;「Q彈墨魚串」同樣彈力十足,而且醬汁好味;「小野人酥炸蘑菇」就炸漿極薄,口感甚佳。


至於其他食物,才五十元不到便有五串的「大漠烤羊肉串」雖然每串的羊肉的比較細小,不過味道不錯,都算抵食,生蠔、扇貝、韭菜、菠蘿等亦恰如其份,應有的味道和口感都有。值得一提的是「糖燒牛奶方包」,賣相相當吸引,不過因為它是甜的,我倆都留到最後才吃,所以雖然味道仍好,但已不再脆身,感覺就差了一點,但那太太點的「烤新鮮李姐臭豆腐」,可能她本來以為沒有那麼臭才叫吧,結果她竟然受不了,所以只是吃了少許便放棄了。而那兩杯「新鮮檸檬紅茶」,就大大杯的,也夠茶味。總的來說,這間「小野人」的食物還是挺不錯的。








店舖名稱:Koka 小野人
店舖地址:沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓326A號舖
美味度:70/100