2014年10月7日

美善回憶:一起舉傘的日子

剛過去的日子,特別是剛過去的一星期,是真正酷愛香港的香港人值得自豪的一段日子。數 以萬計的香港人,為了香港的未來,以和平集會佔領港九多個地區的手法,表達他們對真普通的訴求。即使面對各種來自黑白兩道的暴力鎮壓,仍然不屈不撓地以前仆後繼的精神保持克制,和平地與對立的反佔中勢力周旋。這段歷史中別具意義的時刻,充分顯示出部分香港人對民主選舉的渴求,對不公義制度的反抗,實在值得一書,以光影與文字把它們紀錄下來。

922日(一)
為抗人大「落閘」,封殺真普選,學聯動員萬人「罷課不罷學」,過百教師自發站出來,為學生上公民課。

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26日(五)
罷課五天,特首梁振英依然拒絕對話。學聯抗爭升級,發動未經申請的遊行,4,000名學生及市民包圍禮賓府「緝拿」梁振英。深夜,黃之鋒突擊政總,宣佈要「重奪」公民廣場。警方出動胡椒噴霧清場,拘捕61個學生和市民,被捕者包括學民思潮召集人黃之鋒、學聯秘書長周永康等。

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27日(六)
公民廣場示威歷時15小時,防暴警出動3次,期間大規模施放胡椒噴霧、用盾牌撞開示威者,有學生受傷流血。晚上,有五萬市民聲援學生,佔領金鐘政府總部,要求釋放學生。

928日(日)
凌晨138分,佔中倡議人戴耀廷宣佈啟動佔中,促人大撤回「落閘」決議,特首梁振英重啟政改。響應佔中的市民多達六萬人,政府旋即宣佈佔中違法,派出逾7,000警力,配備防暴裝備催淚槍、橡膠子彈、裝上真彈的雷明登和AR15長槍,以武力鎮壓手無寸鐵的市民。晚上8時半,黃之鋒獲釋,法官指警方對他的長時間拘留,已違反警隊條例。









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29日(一)
暴力引發抗命,逾十萬市民罷課、罷工、罷市,佔中行動席捲金鐘、中環、灣仔、銅鑼灣及旺角,政府命防暴警察撤退,改派人談判,並宣佈押後政改第二輪諮詢。全球40城市撐香港,外媒將運動命名為「雨傘革命」。


























930日(二)
集會人數達到高峯,數十萬市民上街,金鐘、旺角、銅鑼灣三區變身「民主大廣場」。

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1日(三)
國慶日,數十萬人繼續佔據街頭,戰線擴展至尖沙嘴、中環;梁振英拒絕下台,中聯辦主任張曉明首度開腔回應佔中指,「太陽照常升起。」























102日(四)
學聯號召市民佔領政府機構,政府終於限期前最後一刻,應承由政務司司長林鄭月娥帶領團隊,與學聯對話,討論政改。



























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3日(五)
雨傘革命踏入關鍵時刻,大批暴徒在旺角、銅鑼灣、尖沙咀圍毆和平集會人士,更有女性被公然非禮。學聯譴責政府縱容黑社會暴力,宣佈擱置對話,號召市民抗爭到底。 

2014年10月5日

美味回憶、美景回憶:國慶日漫步彌敦道後的牛柏葉(皇嘻哈小食)

旺角被和平佔領的一個早上,正值國慶假期放假一天,特地在早上前往旺角一帶,看看比平日寧靜得多的旺角到底在國慶日是怎麼的一個模樣。

這天旺角和平佔領區仍未被暴徒惡搞,仍然秩序良好,靜坐的人民大多只是無聲抗議,即使是發表個人政見的男男女女,也不會令人感到十分喧嘩。


離開群眾聚集的彌敦道與亞皆老街交界的核心地帶,沿著彌敦道往油麻地方向漫步,走在彌敦道寬闊的路面上,昔日車水馬龍的路上不再有各式車輛風馳電掣,只剩下行人和單車悠閒地經過,從亞皆老街至登打士街一整段的彌敦道上彷似變成行人專用區一樣,那感覺可真是挺舒服的。


漫步來到登打士街附近,想起有食友曾經對就在登打士街上開業的小食店「皇嘻哈小食」的「凍食牛柏葉」($8 一串)讚不絕口,便決定前往試試。





叫來「凍食牛柏葉」一串,就站在店門前吃,雪凍了的爽口牛柏葉微帶辣勁,刺激開胃,辣度不是太強,但微微滲出的辣勁卻使人甚為受用,這小食「凍食牛柏葉」確是不錯,都不枉自己特地前來捧場。




吃過牛柏葉,再往原路折返,看著寧靜舒適的彌敦道,心中雖覺寫意,但同時也不禁有點唏噓,要不是現今的香港政府那麼不堪,追求民主,追求普選的香港市民需要佔領旺角、銅鑼灣、中環和金鐘等地嗎?旺角要到何時才能回復舊觀,香港政府何時才能不與廣大的香港市民為敵呢?



店舖名稱:皇嘻哈小食
店舖地址:旺角登打士街43號H地下1號舖
美味度:70/100

2014年10月2日

美味回憶:日式美味早餐(吉豚屋吉列豬扒專門店)

在香港吃早餐,選擇看來不少,實質選擇不多,來來去去其實不外乎都是常見的港式早餐、西式早餐和傳統中式早餐,偶爾上茶樓嘆返一盅兩件又或豪氣點來個全日 All Day Breakfast或酒店自助早餐已經是較少吃的選擇。不過最近在日式西餐廳「吉豚屋吉列豬扒專門店」中吃到的日式早餐,總算為平日千篇一律的早餐添上一點新意思。



自認是個非常喜歡日本的人,喜歡它的風景、喜歡它的風情,也喜歡它的美食。刺身、壽司、拉麵不用說,就連早餐自己也十分喜愛,雖然看來簡簡單單,平實無華,但吃來可也十分滋味。所以當看到「吉豚屋」有看來似模似樣的日式早餐吃時,雖然見到它的價錢比一般的港式早餐貴上一截,仍然被它吸引,決定一試。



這「日本傳統早餐」($39)包括兩個三角飯團椰菜沙律燒魚甜蛋冷豆腐麵鼓湯漬物飲品,既地道,又豐富。



兩個飯團上桌時仍然是溫熱的,感覺良好,飯團上分別有不同的食材作為點綴,其一是吞拿魚,還不錯,不過我就覺得還是另一款飯團好味些。


椰菜沙律雖然本來無甚味道,只得爽脆二字,但一淋上桌面上的日式芝麻醬後,立時化平淡為神奇,就像一個未施脂粉的女子一經化妝後立刻變成為美豔動人的美女一樣,變得好吃得多。


早餐中原有的和風蛋卷這天換成了甜蛋,甜美滑溜中帶點蛋香,蠻不錯。


燒魚絕對是這早餐的主角,雖然這主角煎得有少許過了火候,肉質顯得較為乾身,都還可以。


至於冷豆腐漬物麵豉湯,雖是預料得到的味道,不會帶來甚麼驚喜,但這些簡單的配搭,在香港始終難以在一般的早餐中吃到,偶爾吃它一回,倒也教自己吃得津津有味。




這另類的早餐,豐富、好味、健康,又有新鮮感,不錯呢!



店舖名稱:吉豚屋吉列豬扒專門店
店舖地址:太子通菜街142-146號啟運大廈地下A舖
美味度:70/100