這一夜，兩夫妻坐在這餐廳內面向著商場的高身座位上，拿過餐牌一看，雖然餐牌上的食物款式不算很多，但每一款看來都甚為吸引，直教我看得眼花繚亂，既想要這，又想要那，實在有點選擇困難。
幾經思量，終於決定一鹹一甜，先來個鹹食，再來個甜的，加上兩杯飲品，這一餐，就是這樣好了。
先選鹹食，這兒期間限量供應的「原隻龍蝦班戟」雖然吸引，但龍蝦與班戟一鹹一甜的組合，我總覺得有點兒怪怪的，所以本來只打算點一個有大蝦、帶子、藍青口做材料的「蕃茄海鮮意粉」做主食，不過後來當我看見餐牌上的一行細字寫著可選意粉之後，便決定改變主意，點來一試。
這用了原隻美國緬因州龍蝦拆肉烹煮的「原隻龍蝦意粉」雖然價錢並不便宜，但味道實在好，龍蝦汁濃稠味美，龍蝦肉份量不少，而且肉質緊緻爽彈，味道鮮甜，幼細的意粉索了龍蝦醬汁，也變得特別好味。
吃過美味的「原隻龍蝦意粉」，來到甜品環節，在眾多魅力無窮，難分高下的班戟款式中，最終我還是點選了最喜愛的檸檬口味「檸檬芝士班戟配自家製風乾檸檬片」做鹹食之後的甜吃。
這「檸檬芝士班戟配自家製風乾檸檬片」又是值得一讚的出品，三大件的鬆軟班戟上是鹹香的奶黃色半溶 Ricotta芝士和雪白軟滑的忌廉，而且還有不少大小不一的細碎糖漬檸檬粒作為陪襯。把所有材料混合後進食，每口都是美味，清新可口，幸福感油然而生。
至於飲品方面，這次兩夫妻不約而同都選了 Virgin Mojito做飲品，這兒的 Virgin Mojito味道調較得極好，又夠大杯，清新涼快，喝得人十分舒服。
雖然因為「原隻龍蝦意粉」收費不菲的關係，整頓晚餐的價錢並不便宜，但這晚餐從意粉到班戟再到飲品，全部都十分美味，我覺得仍是物有所值的。
餐廳名稱：J.S.FOODIES
餐廳地址：九龍塘達之路80號又一城LG2樓30號舖i.t blue block
美味度：85/100
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