美味回憶：疫情下的外賣：台灣風味，燈籠滷味（燈籠滷味）

這間環境設計充滿台灣古早風情的「燈籠滷味」旺角分店，雖然現在仍是試業階段，我已光顧了兩次。前次到來，是吃這店獨家供應的台式早餐，今次到來，終於一試它的招牌滷味。

晚上六時後禁止堂食已經生效，這天我來到的時候已是下午五時多，見這兒的試業午餐原來逢星期一至五由早上 11：30至下午5：30都有得吃，正好讓我買外賣回家，與太太一同享用。

「試業午餐」共有五款，三款是麵，兩款是飯，我與太太都想吃飯，本想兩款都叫，兩款都吃，誰不知「眷村懷舊排骨滷肉飯」（$73）早已賣光，唯有好事成雙，買兩個「鵝油香蔥雞肉滷肉飯」（$73）外賣回家享用。

「試業午餐」雖免費包一杯熱「無糖茉香綠茶」，不過我倆都寧願補錢升級套餐飲料做「熱柚子檸檬綠茶」（+$9）和半糖的「冰香烤炭焙烏龍奶茶」（+$18）。此外，我還在五款午市優惠小吃中，揀了「甘梅香脆地瓜條」（$16）做小食。

「鵝油香蔥雞肉滷肉飯」雖然價錢偏貴，水準可是不錯的，雞肉嫩，其他配料，好像滷蛋、酸菜、台灣香腸等也好味，鵝油和香蔥亦提升了這飯的味和香氣。

「甘梅香脆地瓜條」也不錯，地瓜本身有天然的甜味，話梅粉的酸就令味道更有層次感，雖然外賣回家需時，地瓜條已不太脆，仍算好吃。

至於兩杯飲品，我和太太的評價就只是普通，味道只是平平而已！

一場來到「燈籠滷味」，怎能不叫滷味？在種類繁多，花多眼亂的「招牌燈籠滷味」中，揀了肝連、百頁豆腐、麻吉燒、鴨血、米血糕和空心菜六款。當中麻吉燒、米血糕與鴨血都充滿台灣風味。與港式滷味相比，這店的台式滷味味道因應著滷水汁配方的差異而大有不同，論好吃度，我覺港式與港式可謂各有千秋。在這次試的台式滷味中，我就比較喜歡較為索汁的百頁豆腐和有芝士的麻吉燒 。

這店的滷味有那麼多的選擇，下次再光顧，可以多試些其他的滷味呢！

店舖名稱：燈籠滷味
店舖地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓10號舖
美味度：65/100