只要放下一張「紅底」,便可以在這間酒店餐廳吃一餐半自助午餐,你說是不是十分抵呢?
無論你的答案是甚麼?我就覺得十分抵了。不過這價錢只限星期一和星期二兩天,推廣期由今年1月1日到6月30日,足足半年,時間是中午12:00至下午2:30,在這兩小時裡,除了可在四款主菜中任選一款外,還可以無限次任吃刺身、沙律、熱食、點心、甜品等等,不收加一,價錢只是一百大元一位,還可以不讚它便宜嗎?
當然,不要說這價錢,就是以原價 $168一位,連加一吃一個酒店半自助午餐,也未必就能吃到一頓十分高質素的午餐,不過這兒的半自助午餐,可也不是沒有亮點的,最少,我十分喜歡這兒的沙律,而且某些熱食,我也覺得有一定的水準。
這兒的刺身是不及格的,論量,它只有三文魚一款;論質,三文魚無疑是夠肥的,而且還是厚切,但三文魚色澤看來不夠鮮明,新鮮度只是一般。
但沙律卻是這裡的強項,配料勁多,各款蔬菜、菇豆、加上少許肉類和熟蛋,統統任君選擇,自由搭配,而且就連沙律醬汁,也有接近十款味道,陣容實在強勁。
這天的我一時興起貪得意,幾乎把所有的沙律配料都夾了一些,把偌大的碟子擠得滿滿的,再澆了不少喜歡的胡麻沙律醬在上面,吃過這豐富得過份的沙律後,我都幾乎半飽了
湯就有兩款,中湯是家裡都久不久會喝到的「蕃茄薯仔湯」,我對它興趣不大,所以沒喝。西湯是「甘筍湯」,不太常喝,便舀上一碗試試,口感濃稠,味道尚可。
點心只有脹鼓鼓的「煎餃」和扁身的「蒸餃」,味道正正常常,不特別出色,也不會很差。
小食中以「豉油皇雞翼」最好,肉滑味美,我一口氣吃了三隻呢!
但很久沒吃過的「章魚小丸子」,就實在太令自己失望了,一口都是漿粉,味道又不好,就連小小的一塊章魚肉我也似乎吃不到,真令人失望。
熱盤其實主要只有一窩有叉燒,有燒肉,還有不少蔬菜和菇類、蝦米在裡面的一品窩,不過趁熱來吃,味道可也不差。
至於甜品,在吃過這麼多東西和主菜後,其實我已很飽,所以就連雪糕與自助班戟也沒有吃,只是隨意地吃了兩件蛋糕和一碗「中式豆腐花」而已,這些中西甜品味道都過得去,不很好,也不差。
這天的主菜是甚麼?一款是魚柳、一款是羊腿,還有一款是豬手,如果想吃牛柳的話,就要另加 $68,我與太太兩人,就點了「孜然燒羊腿配香草燒汁」和「香煎海鱸魚柳青檸水瓜鈕牛油汁」做主菜。
兩款主菜中,羊腿是及格的,羶味雖不濃,配以香草燒汁,還不錯。
但魚柳就不行了,煎得太久,火候欠佳,魚肉實而不滑,就算伴以醬汁一起吃亦無補於事。
才不過每人一百元,便可以在這兒一面吃東西,一面談天、看書、玩電話,舒舒服服的坐上兩個小時,你有興趣一試嗎?
店舖名稱:協奏坊西餐廳
店舖址地:大角咀大角咀道86號九龍珀麗酒店二樓
美和度:65/100
2016年2月23日
2016年2月22日
美味回憶:服務態度環境好,異國風情在此中(爵樂印度餐廳 )
再次到訪這間印度餐廳,不過今次不是和一大班朋友一起去,而是只得我和太太兩人用餐。
踏進這充滿異國色彩,到處都是與印度有關的擺設的餐廳,一切依舊,和上次到來時沒有甚麼分別。最大的分別只在於前次到來,我與友人們是坐在餐廳裡面的獨立房間裡,而這次我與太太,則坐在餐廳其中一面的半圓形卡座上,但感覺同樣舒服。這次光顧,我們更能在近距離下欣賞到餐廳中三位印度籍歌手樂師的演出,也更能感受到餐廳中各位印度籍侍應以至廚師的友善良好服務態度。
這兒是有 Set Dinner的,共有三款,三款晚餐的菜式看來都挺豐富,不過我們都怕吃不到那麼多,就散叫好了。
未吃主菜之前,多件薄脆胡椒餅先行送上奉客。把薄餅掰開,無論蘸上芒果醬、薄荷醬還是另一款甜醬,味道都挺不錯,所以多件薄餅,不需多久便被我全部吃掉。
主菜叫來了廚師推介的「串燒羊肉卷」($120)、「芒果奶油香滑雞」($116)、「菠菜蓉芝士」($86)。
記憶中,「串燒羊肉卷」自己之前到來也曾吃過。四條長條形的羊肉卷,用了不少香料調味,一上桌,陣陣香氣便撲鼻而來。這羊肉卷帶點辛辣,味道適中,不會過鹹或過辣,但已足夠為味蕾帶來適量的刺激,還不錯。
「芒果奶油香滑雞」的咖喱甜甜的,辣味反而接近沒有,為數不少的去骨雞肉浸潤在奶油咖喱汁裡,伴以微酸的芒果條,開胃得來味道也不差。
「菠菜蓉芝士」的白色芝士粒大部分都被已變成細碎蓉狀,深綠色一大片的菠菜海所覆蓋, 只剩下少許白色和紅色的蕃茄和綠色的青椒浮在菠菜蓉上。這兒所用的芝士口感就像在咀嚼一樣,味道不像一般芝士般濃,加上菠菜蓉的味道也偏淡,要是味道可以鹹一點點,會較為好味。
太太愛吃烤餅,又不想吃太多肉,所以在餐廳中多款不同的烤餅中叫來了「果仁提子烤餅」($35)伴咖喱吃。一客四塊的烤餅既有提子乾,也有瓜子仁,熱熱的上桌,香氣襲人,與之前一晚自己在旺角那間名過其實的泰菜館那些根本不熱,不是即烘的「蒜蓉包」不可同日而語。這烤餅是好吃的,但鹹味的烤餅與這晚甜甜的咖喱在味道方面就不算太夾,不過這並非餐廳的問題,要是下次再來的話,自己只要記住這點便可以了。
每次吃印度菜,喝的幾乎都是自己十分愛喝的 Mango Lassi。這次也不例外,兩夫妻不約而同,同樣選了 Mango Lassi($48)做飲品。這兒的 Mango Lassi味道稍酸,不過仍然好味,我仍然喜歡。
本來都想吃點甜品的,但實在已經吃得太飽,而且印度甜品通常味道頗甜,所以最後都是打消了這個念頭,才撐著飽飽的肚子回家。
店舖名稱:爵樂印度餐廳
店舖地址:尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心1樓
美味度:70/100
踏進這充滿異國色彩,到處都是與印度有關的擺設的餐廳,一切依舊,和上次到來時沒有甚麼分別。最大的分別只在於前次到來,我與友人們是坐在餐廳裡面的獨立房間裡,而這次我與太太,則坐在餐廳其中一面的半圓形卡座上,但感覺同樣舒服。這次光顧,我們更能在近距離下欣賞到餐廳中三位印度籍歌手樂師的演出,也更能感受到餐廳中各位印度籍侍應以至廚師的友善良好服務態度。
這兒是有 Set Dinner的,共有三款,三款晚餐的菜式看來都挺豐富,不過我們都怕吃不到那麼多,就散叫好了。
未吃主菜之前,多件薄脆胡椒餅先行送上奉客。把薄餅掰開,無論蘸上芒果醬、薄荷醬還是另一款甜醬,味道都挺不錯,所以多件薄餅,不需多久便被我全部吃掉。
主菜叫來了廚師推介的「串燒羊肉卷」($120)、「芒果奶油香滑雞」($116)、「菠菜蓉芝士」($86)。
記憶中,「串燒羊肉卷」自己之前到來也曾吃過。四條長條形的羊肉卷,用了不少香料調味,一上桌,陣陣香氣便撲鼻而來。這羊肉卷帶點辛辣,味道適中,不會過鹹或過辣,但已足夠為味蕾帶來適量的刺激,還不錯。
「芒果奶油香滑雞」的咖喱甜甜的,辣味反而接近沒有,為數不少的去骨雞肉浸潤在奶油咖喱汁裡,伴以微酸的芒果條,開胃得來味道也不差。
「菠菜蓉芝士」的白色芝士粒大部分都被已變成細碎蓉狀,深綠色一大片的菠菜海所覆蓋, 只剩下少許白色和紅色的蕃茄和綠色的青椒浮在菠菜蓉上。這兒所用的芝士口感就像在咀嚼一樣,味道不像一般芝士般濃,加上菠菜蓉的味道也偏淡,要是味道可以鹹一點點,會較為好味。
太太愛吃烤餅,又不想吃太多肉,所以在餐廳中多款不同的烤餅中叫來了「果仁提子烤餅」($35)伴咖喱吃。一客四塊的烤餅既有提子乾,也有瓜子仁,熱熱的上桌,香氣襲人,與之前一晚自己在旺角那間名過其實的泰菜館那些根本不熱,不是即烘的「蒜蓉包」不可同日而語。這烤餅是好吃的,但鹹味的烤餅與這晚甜甜的咖喱在味道方面就不算太夾,不過這並非餐廳的問題,要是下次再來的話,自己只要記住這點便可以了。
每次吃印度菜,喝的幾乎都是自己十分愛喝的 Mango Lassi。這次也不例外,兩夫妻不約而同,同樣選了 Mango Lassi($48)做飲品。這兒的 Mango Lassi味道稍酸,不過仍然好味,我仍然喜歡。
本來都想吃點甜品的,但實在已經吃得太飽,而且印度甜品通常味道頗甜,所以最後都是打消了這個念頭,才撐著飽飽的肚子回家。
店舖名稱:爵樂印度餐廳
店舖地址:尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心1樓
美味度:70/100
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