美味回憶：性價比高不限時火鍋及飲品放題（德興酒家）

經過漫長的炎夏暖秋，這幾天，終於迎來像樣的東北季候風。氣溫驟降的日子，打邊爐，吃 火鍋，絕對是晚飯的好選擇。

論食物質素，這兒的火鍋放題雖然一定不是最高的，但以性比價計，這兒火鍋放題的性價比就肯定不低。才二百元不到的價錢（未計加一），可以享用「不限時尊尚火鍋及飲品放題」，除了部分貴價火鍋料，好像「手切安格斯極品肥牛」、「加拿大象拔蚌」、「原隻波士頓龍蝦」、「本地肉蟹」、「原條游水沙巴龍躉」等外，各款火鍋料都可以任取任吃。部分火鍋放題配料，例如「肩胛牛肉眼」、「肥牛心腹肉」、「牛胸油」、「鮮豬膶」、「雞子」、「花膠仔」、「花枝片」、「帶子片」、「白鱔片」、「半殼青口」、「竹串海生蝦」、「手打麻辣牛丸」等可以在單中剔取，其他火鍋配料，好像「牛舌」、「鵝腸」、「炸魚皮」與各款蔬菜菇菌、烏冬麵食，就可以在自助吧中自行拿取。

這一夜，我就在餐牌中多款火鍋湯底中揀選了滋潤清甜的「冬瑤螺頭豬筒骨鍋」，與老婆仔兩人圍爐取暖，讓熱力驅散寒風。

隨意地點選和自取了各款喜歡的火鍋配料，當中配料大部分不過不失，不特別好，也不算差，讓我留下最深刻印象的要算是味道突出惹味的「手打麻辣牛丸」，在自助吧中可以有我喜歡的「牛舌」和「炸魚皮」吃，也是一個意外收穫。

這兒的飲品也是任飲的，選擇不少，無酒不歡的大可以喝啤酒，不嗜酒如我就可以喝酸梅湯、竹蔗水和各式汽水。每位顧客還可以有一杯 Movenpick品牌雪糕奉送。這間酒家的「不限時尊尚火鍋及飲品放題」，我覺得性價比的確是頗高的，想平平地吃吃一頓火鍋放題，這兒不妨考慮。

店舖名稱：德興酒家
店舖地址：尖沙咀麼地道67號半島中心2樓
美味度：65/100