美味回憶：工廈中的高質西餐廳（AGE Cuisine Express）

極少在工廈裡的餐廳吃東西，不過偶然都會有例外，就好像這一晚，我便在這間網上評價不錯的工廈西餐廳吃了一頓都幾滿意的晚餐。

這間隱藏在鰂魚涌工廈裡的西餐廳，其實位置都幾方便，從太古城地鐵站B出口前往，不用多久便可去到。

餐廳陳設雖然較為平實簡單，餐廳裡的唯一一位女侍應（不知道是不是老闆娘）的招呼卻甚好，十分有禮貌。而且因為晚上客人不多，整間餐廳包括我與太太在內，都只是得兩檯客人，環境相當清靜，坐得都幾舒服。

其實這天我的胃口不是太好，所以兩夫妻只是點了一客沙律、一份前菜、一碟意粉和兩杯飲品，便成為這天的晚餐。

「煙三文魚牛油果醬蘋果沙律伴腰果仁」（$86）價錢不算便宜，不過份量卻多，各款健康有益的食材帶來豐富的口感和滿滿的滿足感。

「慢煮半生M6和牛西冷配黑醋、蜜糖芥茉醬」（$138）是不少客人在網上推介過的菜式，這天一試，經過慢煮的和牛西冷的肉質確是不錯，甚為嫩滑，配以黑醋和蜜糖芥茉醬提味，都幾好食。 

「鮮蝦、蕃茄、辣蕃茄汁意大利粉」（$132）份量多而開胃，醬汁酸中帶點兒辣，配以彈牙意粉和鮮蝦，讓這天胃口欠佳的我也吃了不少。

這餐廳是有 S. Pellerino有汽礦泉水供應的，才 $24一大瓶，以餐廳價來說，算是相當便宜。

一間隱藏在工廈中的小型西餐廳，可以得到那麼多的網上好評，確有它的理由。

餐廳名稱：AGE Cuisine Express
餐廳地址：鰂魚涌英皇道1065號東達中心11蜲1104B室
美味度：70/100