這一天，和朋友在同一商場內的餐廳吃過晚飯後，大家都意猶未盡，還想再談下去，順便吃個甜品。一位友人建議來這間來自東京表參道的輕食抹茶甜品店吃東西，大夥兒都一致贊成，我便第一次光顧這間 THE MATCHA TOKYO。
同行兩位女友不約而同都點了 「抹茶特濃咖啡啫喱芭菲」Matcha Espresso Latte Parfait（$68）做飯後甜品，不想吃太多甜品的我就揀了「抹茶特濃咖啡鮮奶」Iced Matcha Espresso Latte（$48）做飲品。
看餐牌上的介紹，我的 Iced Matcha Espresso Latte 的三色漸層是由 100%有機抹茶、牛奶及咖啡以黃金比例融合出來的。除可享受苦香回甘的抹茶滋味外，咖啡香氣與牛奶也能在口中蔓延開來。喝過後，我覺得味道的確甚好，而且也有層次，抹茶的苦、牛奶的甜、咖啡的香，三者混為一體，合而為一，不會各自為政，而是互為補充，讓這杯樣子吸引，漸進色彩分明的凍飲的味道剛好恰到好處，難怪會成為餐牌上其中一款推薦的人氣飲品。
兩位女朋友的 Matcha Espresso Latte Parfait我雖沒試，但聽她們說，這芭菲的抹茶啫喱和咖啡啫喱味道都十分濃郁，配以北海道的牛奶雪糕、抹茶軟雪糕和忌廉，想必也很好味吧！
這間來自日本的輕食抹茶甜品店，我很喜歡，朋友的介紹，果然甚好。
店舖名稱：THE MATCHA TOKYO
店舖地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B201號舖
美味度：80/100
店舖地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B201號舖
美味度：80/100
沒有留言:
張貼留言