美味回憶：豐富二人海鮮餐（新肥泉海鮮大牌檔）

第一次來這間位於官涌市政大廈2樓熟食中心內的「新肥泉海鮮大牌檔」吃晚飯，原來這大牌檔地方偌大的，足足佔了整層樓的一半地方，要是坐滿人的話，一定人聲鼎沸，十分熱鬧。

世界在變，大牌檔也在變，原來這大牌檔已經不再用餐牌，改以QR Code下單，我就在大牌檔的兩款「二人海鮮套餐」中，揀了較便宜的一個做晚餐。

這「二人海鮮套餐」（$576）挺豐富的，除了「招牌香煎金錢鱔」、「豉油皇大花蝦」、「避風塘炒軟殼蟹」、「金銀蒜蒸巨蟶子」和「招牌XO鮑魚煲」五道海鮮菜式外，還有「韭黃瑤柱羹」和「上湯浸時蔬」。

「韭黃瑤柱羹」是最先上桌的，材料挺多，味道也不錯，趁熱飲，特別好味。

在五款海鮮菜式中，「避風塘炒軟殼蟹」是最好吃的，最惹味，也最有鑊氣。

「招牌XO鮑魚煲」夠大煲，濃味軟腍的鮑魚雖然只得兩隻，但其他配料就有幾多，味道濃郁的鮑魚，讓人吃得特別滋味。

每人一隻的「豉油皇大花蝦」挺大隻的，肉質有彈力，足見新鮮。

「金銀蒜蒸巨蟶子」下了大量的金銀蒜和粉絲，與爽甜的蟶子同樣吸引，可惜這天的蟶子不算很大隻，未到蟶子皇級數，有點美中不足。

「招牌香煎金錢鱔」無疑是香口的，不過我還是喜歡另一款「二人海鮮套餐」（$676）的「豉汁蒸白鱔」多些。

「上湯浸時蔬」的時蔬是爽口的莧菜，浸以上湯，雖然帶點兒苦，仍是多道濃味海鮮菜式以外的清泉。

這頓晚餐魚蝦蟹貝齊全，而且有菜、有湯，還有免費贈送的啤酒或汽水，加上開胃菠羅一碟，加一之後，兩個人才不過六百元多些，都算相當抵食。

食肆名稱：新肥泉海鮮大牌檔
食肆地址：佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心
美味度：70/100

美味回憶：一次滿足三個願望（LeeLaksa）

想食星馬菜，想食海南雞飯，還想食喇沙，怎樣才能一次過滿足三個願望？還不容易，這一天，我就在這間 LeeLaksa一次過滿足了這三個願望。

這一天，與老婆仔有點事要去上環辦，來到午飯時間，決定來這間網上評價不俗的星馬菜餐廳吃個午餐。

餐牌上的「李派海南雞飯拼新加坡喇沙米線」（$108）挺吸引的，便不作他想，點了這個雙拼做午餐。這午餐的確不錯，已去骨的海南雞皮肉嫩滑，油飯又十分好吃，雖然因為這套餐已有喇沙而沒有雞湯奉送，仍然讓我相當滿意。至於我的午餐的另一主角新加坡喇沙米線，雖然沒有老婆仔那碗原裝版那麼大碗，米線份量不多，但各款配料好像蝦、魷魚、豆腐卜、流心蛋等仍然一應俱全，而且喇沙湯也清甜而有椰香，與海南雞飯一樣，都是水準之作。

老婆仔沒吃海南雞，只是點了一碗「新加坡喇沙米線」（$82）做午餐。她的米線是完整版，當然比我的小型版來得大碗，無論米線還是各款配料，都比我的多得多，以她的食量，已經絕對夠飽。

因為是午市套餐的關係，兩杯飲品，不論冷熱，都是免費的，兩我倆就分別點了少甜版的「香茅橙茶」和「凍桔仔話梅水」做餐飲。兩杯凍飲味道都及格，清涼解渴。

這間星馬餐廳，食物質素的確不錯，價錢又不算貴，難怪生意甚好呢！

店舖名稱：LeeLaksa
店舖地址：上環皇后大道中302號地舖
美味度：75/100

美味回憶：抵食意粉狂熱套餐（意粉狂熱）

一個晚上，兩夫妻再次來到這間「意粉狂熱」吃了一頓非常抵食的晚餐。

今次吃的是「意粉狂熱套餐」（$268），三百元還不到的價錢，可以有半份的「凱撒沙律」、餐湯和兩款自選意粉，再加上是日甜品和飲品，實在相當抵食。

實在很久沒吃過軟殼蟹了，見餐牌中推出了多款以軟殼蟹為主角的菜式，便點了一個「軟殼蟹沙律」（$78）作為這天晚餐的開胃頭盤。

這「軟殼蟹沙律」確實是不錯的，軟殼蟹炸得外面香脆，內裡軟熟多汁，加上不少軟滑的牛油果和沙律菜，作為頭盤，挺好。

至於套餐中的菜式，「凱撒沙律」材料正宗，應有的都有，味道也符合預期。

兩個餐湯，一個是「法式芝士洋蔥湯」，另一個是「忌廉蘑菇湯」。我的洋蔥湯味道挺好，讓我頗為為意。老婆仔的蘑菇湯，看樣子，材料十足，聽她說，也不錯。

兩夫妻一同分享的「芝士肉醬千層麵」和「蒜香白酒汁海蜆意粉」都有水準，兩者一濃味，一清新，都是我喜歡的味道，而我就喜歡味道濃郁的「芝士肉醬千層麵」多些。

是日甜品和最後的飲品，分別是「意大利芝士餅」、「凍咖啡」和「凍檸茶」，「意大利芝士餅」雖然是迷你版，但擺盤漂亮，味道亦算有板有眼，兩杯凍飲都是走甜版，就顯得特別健康。

以經濟相宜的價錢，可以吃到一頓水準不差的意大利菜，這一餐，我都幾滿意。

餐廳名稱：意粉狂熱
餐廳地址：旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓208號舖
美味度：70/100