美味回憶：好抵食的無限時任飲任食點心火鍋放題（常滿百家菜）

這間位於荃灣食廈「大鴻輝（荃灣）中心」內的酒樓，推出的「無限時任飲任食點心火鍋放題」十分抵食，晚市價錢才不過 $198/位，午市更只是 $158/位，星期六、日、假期及假期前夕就會每位加$5。由點心到火鍋湯底以至火鍋材料都非常多，無論是二人世界還是大夥兒聚會，我覺得都是個好地方。

這一晚，我就與老婆仔來到這兒，吃了這一個超飽足的「無限時任飲任食點心火鍋放題」，吃得捧腹而歸。

這晚是假期前夕，我倆六時左右到來，時候尚早，酒樓內仍有不少空檯，不久後，酒樓內便已幾乎坐滿客人，雖說香港飲食業最近正值低潮，這裡的生意可還不錯。

這晚我倆點選的點心包括「招牌小籠包」、「常滿蝦餃皇」、「薑蔥牛柏葉」、「雜菌蒸滑雞」、「豉汁蒸鳳爪」、「蠔皇叉燒包」、「酸甜炸雲吞」和「蘿蔔絲酥餅」，各款點心大多有板有眼，水準不差。

至於火鍋，在十多款的湯底中我就揀了酒樓最新推介，只可在點心+火鍋任飲任食套餐專享的「椰子燉雞湯鍋底」。這湯底的雞雖然不多，椰子可是不少的，所以喝來椰子味都幾出，湯味都幾清甜。

除了 可以自行到擺放的地方拿取的蔬菜、菇菌、丸類、各式肉類等火鍋配料外，客人更可自行剔選「牛腱拼牛脷」、「精選肥牛」、「本地滑牛」、「海生蝦」、「脆肉鯇魚」、「手打鯪魚丸」、「手打墨魚丸」等火鍋配料。而我就剔選了「牛腱拼牛脷」、「精選肥牛」、「海生蝦」、「脆肉鯇魚」和「手打雙丸」。當中的肥牛油份豐富，海蝦肉質爽彈，我就最為喜歡。

至於其他可以自行拿取的小食，我就覺得「椒鹽豬扒」和「炸雞翼」做得最好，也最好味。

值得一提的還有兩款口味特別的雪糕，雪糕品牌雖然不是人人皆知的大牌子，但「豆腐雪糕」夠清新，「玄米茶雪糕」就更加少見了。

其實這裡除了「任飲任食點心火鍋放題」，還有「任飲任食點心小菜放題」，價錢一樣。要是不想吃火鍋，想吃小菜的話，也可試試呢！

店舖名稱：常滿百家菜
店舖地址：荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心12樓
美味度：60/100