時光荏苒，歲月如飛，隨著年華如逝水般在指顧間溜走，只恐怕終有一天，景物會消逝，情感會褪色，記憶會磨滅，但願以光影留住色相，藉文字記下足跡，把所有美好的回憶保存下來。
這一天，來到荃灣廣場覓食，見這間「京都勝牛」未幫襯過，又很久沒吃過吉列牛，便入內一試。
餐廳地方企理，以木為主的陳設佈置頗有日本風情，在這裡用餐，都可以帶來一點幻想自己置身日本的感覺。
我的「厚切菲力炸牛扒套餐」（$208）與太太的「東京風牛排鍋膳套餐」（$158）都包括麥飯、椰菜和味噌湯，而且三者都可以免費添加。其實這裡的套餐都是有漬蘿蔔附送的，不過就只得一小碟，不能免費添加，至於小食、甜品和飲品，如果想吃的話，就要另外加錢了。
我的「厚切菲力炸牛扒套餐」共有十件大小不一的炸菲力牛扒，雖說是厚切，但切得其實不算很厚，肉味雖有，但不算濃，肉質無疑是軟嫩的，但因為不太夠熱，我覺得只是普通而已。
因為太太沒有仔細看餐牌內的照片，所以她的「東京風牛排鍋膳套餐」賣相與她預期的有點不同，牛排並非一件件的藏於鍋內，而是化身成炸牛肉球的模樣出現在鍋中，不過聽她說，味道都不錯，配以滑蛋、洋蔥、蔥花等配角，以這牛排鍋下飯，都算是不錯的選擇。
一個沒有在家吃飯的晚上，兩夫妻就在這間人氣韓國炸雞薄餅餐廳吃了一頓簡單而好味的晚餐。
不想吃炸雞，反而想吃沙律。這餐廳的沙律選擇不多，只得三款。餐牌上的凱撒沙律雖然賣相不錯，但相對普通，另一款蟹肉塔雖然好味，但上次到來又吃過了，所以點了剩下來唯一的選擇「蜜糖柚子八爪魚沙律」（$128）。這沙律份量頗多，材料包括八爪魚、車厘茄、青瓜、櫻桃蘿蔔、飛魚子，巴馬臣芝士和大量沙律菜，拌以味道偏甜的蜜糖柚子沙律醬，開胃又好味。
雖然沒吃炸雞，薄餅可是有吃的。「太陽蕃茄芝加哥薄餅」（$217/Regular）的芝加哥，其實即是芝心厚批的意思。熱辣辣的薄餅，材料除了最重要的雙倍馬蘇里拉芝士外，還有巴馬臣芝士、芝士條、辣肉腸、意大利香芹、蕃茄和 Maru蕃茄醬外，薄餅外圍的厚身夾心芝士上還灑上了白色的糖霜，整個薄餅既有蕃茄和蕃茄醬的酸，又有芝士的鹹，還有辣肉腸的辣味和糖霜的甜味，各款味道融為一體，讓整個薄餅變得更加好味。極拉絲的芝士，也讓喜歡吃芝士的我相當滿意。
飲品就點了少甜版的 Peach Lime Iced Tea（$48），味道可能沒有正常版那麼好，但較健康，也夠解渴。
都有好一段日子沒來這間餐廳吃薄餅了，這次光顧，仍然很滿意呢！
超強颱風「蘇拉」襲港的前一晚，我與太太就在這間之前曾經來過，店舖裡裡外外都帶點兒清宮古典味道的火鍋店吃了一頓火鍋晚餐。
未吃火鍋前，先點了一份「麻香海蜇」（原價$38/折後價$30.4）做前菜，原來這小食除了麻香外，還有點辣勁，辣得都幾開胃。
鍋底點了較為便宜的「宮廷藥膳湯」（原價$128/折實價$102.4），味道較清，也較健康，在把火鍋料泡湯之前，喝它一兩碗，都不錯。
打邊爐當然要吃肥牛，「澳洲雪花肥牛」（原價$92/折實價$73.6 半份）是價錢較相宜的選擇。這肥牛的質素都不錯，肉色鮮明，稍灼之後，都幾嫩滑。不過份量不多，就吃得不太暢快。
「老碼頭筷子牛肉」（原價$88/折實價$70.4）賣相特別，細長條狀，淺褐色的筷子牛肉，撒上了少許白芝麻，味道香辣，肉質煙韌而有嚼頭，帶來肥牛以外的另類口感和風味。
「爽脆牛黃喉」（原價$48/折實價$38.4 半份）的賣點是爽脆，不但我喜歡，太太也同樣喜歡。
同樣地以口感取勝的還有「珊瑚蚌」（原價$68/折實價$54.4 半份），鮮艷的色澤，爽脆的口感，也是我喜歡的火鍋配料。
除了肥牛外，「即炸響鈴」（原價$48/折實價$38.4）也是我吃火鍋幾近必點之物，索了火鍋湯的響鈴，著實吸引。
相比起炸響鈴，「順德魚腐」（原價$36/折實價$28.8 半份）我就覺得質素平平，不太喜歡。
還有餃，是「手工西洋菜餃」（原價$$38/折實價$30.4 半份），不算特別，都算好吃。
蔬菜只點了「皇帝菜」（原價$36/折實價$28.8），這與冬天才有的「茼蒿菜」有如孿生兄弟般帶著一股獨特而濃烈的味道的蔬菜，我與太太都愛吃。
還叫了「稻庭烏冬」（原價$32/折實價$25.6），一份兩個的稻庭烏冬，兩夫妻正好一人一個，夠飽肚。
店舖名稱：成都老碼頭火鍋
店舖地址：旺角塘尾道 61號地舖
美味度：70/100
