美味回憶：在大埔道中央（中央飯店）

香港的舊式酒樓，隨著香港的「繁榮和進步」，已經買少見少，仍然能夠留存的，實在值得珍惜。就好像這間開在深水埗大埔道鬧市之中，一幢舊大廈的小商場內的「中央飯店」，食物質素不賴，環境也別有一番舊式風味，倒也有點老香港的風情。

這一天與友人來到吃午飯，兩人分別叫來兩個夏日佳品的湯飯。友人吃的是「冬菜蠔仔肉崧湯飯」，我吃的則是「陳皮香茜鴨腿湯飯」。

友人的湯飯份量實在大得誇張，要是食量較少的話，相信兩個人也夠飽。這材料豐富的湯飯的價錢才不過三十元多一點，絕對是非常、非常、非常抵食。不過這湯飯是友人的，我完全沒有試，所以未能評價它的味道。但聽友人說，都不錯呢！

至於我的「陳皮香茜鴨腿湯飯」，材料是正宗的，大大隻肥厚的鴨腿、兩大件長長的鴨頸、數件軟腍的連皮冬瓜，一隻厚身多肉的冬菇，再加上解渴的鴨腿湯與另上的一大碗白飯，成為這天我的午餐主食。這湯飯的水準是及格的，但鴨腿湯仍然稍嫌味道不足，要是可再濃甜些，那便更好了。

也叫來數款點心。其實這次之所以會來飲茶，最主要的原因是自己想試一試這兒的有名懷舊甜點「西米焗布甸」。幸運地我倆這天一坐下，便看見推著點心車的嬸嬸正在叫賣這款點心，於是連飯都未叫，便先叫來這款飯後甜品，等吃完飯後才慢慢品嚐。

這點心的其中一個優點是夠熱。以透明膠紙遮蓋著的「西米焗布甸」新鮮出爐，初時是熱得燙手的，到我們吃過飯後，時間就剛剛好，暖暖的西米布甸以小匙羹舀進口中，口感軟滑，味道並不太甜，布甸中若隱若現的蓮蓉甜味，雖甜，但不膩，對我這個其實不算太嗜甜的人來說，挺適合的。這店中名物之一的懷舊「西米焗布甸」果真不錯。

除了「西米焗布甸」外，我倆還叫來兩道鹹點。兩道點心中，「蟹籽蒸燒賣」比「韭菜鮮蝦腸」為佳。「蟹籽蒸燒賣」口感、味道都不錯，但「韭菜鮮蝦腸」的腸粉皮則厚了一點，水準一般。

不過整體來說，這天的午餐還是吃得挺滿意的。

希望這間滿有懷舊風味的舊式茶樓不會被香港的「繁業和進步」打倒，可以繼續屹立不倒吧！



店舖名稱：中央飯店
店舖地址：深水埗大埔道140號東盧大廈地下
美味度：70/100