美味回憶：美心黑魔王森林蛋糕（美心西餅）

又大一年，又老一歲，今年生日，老婆仔送我的，是美心最新推出的「黑魔王森林蛋糕」。

因為家中只得夫妻兩人，所以這買的是迷你版（$118）。據美心的介紹說，這蛋糕選用的材料是來自法國的朱古力和德國巴伐利亞式的忌廉 Bavarois Cream，再以朱古力脆片包裹裡面的蛋糕。彷如朱古力皇冠模樣的蛋糕上面，更舖上朱古力碎和車厘子，賣相高貴吸引。

對我這個酷愛吃朱古力的人來說，這蛋糕當然充滿誘感，猶如魔鬼般引誘著我，驅使著我急不及待向它進犯。而在事實上，它也沒有令我失望。濕潤軟熟的蛋糕，甜美可口的味道，讓自己沉浸在幸福的海洋中。也許，這蛋糕最大的問題是始終稍為甜膩。但，甜膩不正是幸福的印記嗎？



店舖名稱：美心西餅
店舖地址：大角咀海泓道1號奧海城3期UG70
美味度：70/100