美味回憶：特色燻蹄早餐（好品餐廳）

偶爾在上班途上會幫襯的這間以僑鄉風味招徠客人的港式茶餐廳，我吃的都是同一款在餐牌上寫著「豬手公仔麵」（$33）的早餐，但其實這早餐的主角不是原隻豬手，而是別處少見的燻蹄，除了份量不少的燻蹄外，這早餐還有牛油厚多士（半件）配火腿、午餐肉、腸仔或煎蛋擔當配角，價錢合理，也有點特色。

就以這次為例，我吃的「豬手（即是燻蹄）米粉」，配腸仔煎蛋、牛油厚多士和凍檸茶，腸仔、煎蛋與牛油多士都是正常發揮，不是特別好，也不會怎麼差，走甜的凍檸茶也沒有苦澀味。

至於正主兒的「燻蹄米」，燻蹄甚多，沒有吝嗇，味道可以，以早餐來說，質量已能令人滿意，加上少許黃芽白與蔥花，配以幼細的米粉，才三十六元，收貨。

餐廳名稱：好品餐廳
餐廳地址： 深水埗汝州街184號地舖
美味度：65/100