美味回憶：好味又健康的全日早餐（Cafe Revol）

一個周末，老婆仔忽然跟我說很久沒吃過 All Day Breakfast全日早餐了，想吃一個好吃的全日早餐。好，反正第二天是星期日，不用上班，那便讓我去 search一下，看看哪裡有好吃的全日早餐吃吧！

在 Openrice網站看見這間 Cafe Revol得到不少好評，雖然最多人盛讚的是它的「卡邦尼意粉」，不過看看餐牌，原來它的全日早餐不但有數款可揀，而且看來相當吸引，那便就此決定，去幫襯它吧！

這間咖啡店是早上九時開始營業的，我這天十一時半左右來到，咖啡店門外已有數人在等候入內，大約等了十五分鐘，便可入座，都算幾快。這裡的餐具和水都是自助形式拿取的，客人在餐牌上揀了自己想吃的東西後，便可到收銀處落單，然後拿取號碼牌，之後便可以在座位等候待應送餐到來了。

老婆仔吃的是「精選早餐」Revol Special Breakfast（$108），材料包括煙三文魚、水果乳酪杯、香滑炒蛋、雜莓果仁多士和藜麥。她的早餐雖然我沒有試，但她的評價頗為正面。

至於我的 All Day Breakfast，就改了一個特別的名字，叫做「Yama清新田園」Yama Garden Deluxe（$138）。這個限量供應的全日早餐不但十分健康，而且挺好味道，材料包括有牛油果蟹肉醬、烤蔬菜（意大利青瓜、三色椒、西蘭花、椰菜花）、煎雞胸、香滑炒蛋、藜麥和雜莓果仁多士。當中的炒蛋炒得既香且滑，又夠味道；烤蔬菜是溫暖的，比冷冰冰的沙律菜來得討好；足有五件的煎雞胸下了少許芥末籽調味，味道比白烚好；雜莓果仁多士有兩片，蘸點果占或把滑蛋放在麵包上面吃，都好。整體來說，這全日早餐的確又好味又健康。

兩杯飲品，我倆分別點了「咖啡梳打」Tonic Coffee（$52）和「凍日式焙茶鮮奶」Hojicha Latte（$51）。我的 「咖啡梳打」味道正常，酸得清爽，我喜歡。老婆仔的「凍日式焙茶鮮奶」用的是日本「山政小山園 Rich」的焙茶粉，我呷了一口，味道也不錯。

在星期日的午後，在一間食物有質素的咖啡店吃一個美味健康的全日早餐，喝一杯冰凍的咖啡，已是很好，很令人感恩的享受。

餐廳名稱：Cafe REVOL
餐廳地址：佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖
美味度：75/100