2012年1月4日

美味回憶:假日悠閒戶外下午茶(Kitchen M)

K11 是尖沙咀區內其中一個自己較為喜歡的商場,一來是喜歡它以購物藝術館為賣點,較有藝術氣息,二來也是喜歡它人流較少,不會有太多的遊人,連食肆也顯得特別寧靜舒適。



就好像這間位於大型運動服裝店內的 Kitchen M,位置隱蔽,要不是有心找它,可真不容易找到它呢!之前曾兩次來到找它,都因為午餐不太吸引而過門不入,直到聖誕假期的某一天,才終於在下午茶時間,入內嘆一個悠閒的假日戶外下午茶。





說這頓下午茶是戶外的下午茶,原因當然是因為餐廳內的座位已經全場滿座啦!要不是這樣,我也不會知道這餐廳內原來別有天地,在戶外還有好一些座位。這天我所坐的位置,隔著花糟,便正好望見大大個點金色的  K11 招牌字樣。





這裡的戶外圓木桌是高身的,連帶椅子也同樣高身,坐得其實不太舒適,不過能在這個較為寧靜的環境中用餐,都不錯呢!



這天的下午茶餐牌包括「炸魚薯條」、「迷你薄餅」、「西班牙腸、煙肉炒意粉」、「煙三文魚凱撒沙律」和「精選蛋糕」五款,價錢則由 $58 - 78 不等。此外,還有一款是「二人精選」,價錢則是 $178。





其實自己本來是想叫這「二人精選」的,心裡也懷疑它是不是即是三層的英式鹹甜點下午茶,但在詢問餐廳內的一位侍應後,他卻只是語焉不詳地說有二人份的蛋糕、三文治、甜點等。見他竟對自己的餐廳出品也答得這樣含糊,服務有欠專業,我實在有點失望。正因為這個原因,我倆結果沒有叫來「二人精選」,而是叫了「炸魚薯條」和「西班牙腸、煙肉炒意粉」兩夫妻一起分享。



西班牙腸、煙肉炒意粉」水準不錯,意粉十分 Al Dente,配料雖只是簡單的煙肉碎、西班牙腸與雜菌,但這意粉加上了 Tabasco 辣椒仔來炒,為這意粉添上一點辣意,微辣的味道十分開胃,好吃。



炸魚薯條」較為失色,厚切薯條與炸魚手指雖熱,但魚手指的肉質太實,不夠嫩滑。



熱奶茶」與「熱檸茶」用的是 Twining 茶包,茶味在預期之內,沖茶用的鮮奶暖暖的,都算有點誠意。



這兒的下午茶水準雖未算十分高,而且侍應的服務質素也只是一般而已,但加上環境因素後,這寧靜而隱蔽的餐廳還是可以一試的。也許,這兒午市和晚市的食物水準會高一些呢!

店舖名稱:Kitchen M
店舖地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館122號
美味度:55/100

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