Lawrence 的美好回憶: 美味回憶：甚有特色的美式餐廳（Little Vegas）

2015年1月25日

美味回憶：甚有特色的美式餐廳（Little Vegas）

這間美式餐廳最大的亮點，我覺得是它那由餐廳外至餐廳內，小至桌上的小擺設，大至牆上以至地上的巨型繪畫，處處都呼應著餐廳的名字，充滿濃濃的美國賭城拉斯維加斯的風情，令人不禁對這餐廳別出心裁，極花心思的設計心生好感。

但這餐廳在食物方面，卻未如餐廳裝潢設計般好，食物水準參差，有些方面較佳，有些方面卻未如理想，大有改善空間。

先說好的方面，「凍招牌骰子朱古力」（$38）是我選的飲品，味道不差，朱古力味適中，把朱古力上的忌廉與朱古力混和之後，口感更是幼滑。這杯朱古力飲品的骰子，其實是沉在飲品底部的咖啡味啫喱，一邊啜著香甜的朱古力，一邊吃著粒粒猶如骰子一樣的咖啡味啫喱，感覺挺佳。

也叫來一客「法式龍蝦湯」（$53）。這湯味道尚可，不過跟平常喝到的龍蝦湯有點不同，味道偏鹹，但欠缺了其他餐廳龍蝦湯常會喝到的酒味和苦味，我可不太習慣呢！跟湯奉上的「蒜蓉包」就頗不錯，夠香，也夠脆。

「小食拼盤」（$88半份）包括魷魚圈、炸雞翼、辣肉腸、烤大磨菇、烤茄子和炸薯條六款香口小食。在六款小食中，以烤大蘑菇較佳，其他幾款水準只是一般。

至於這天自己所揀的「賭城早餐」（$138），價錢其實並不便宜，不過看見餐牌上羅列的早餐內容，可真的非常豐富，而且這全日早餐是餐廳的推介之一，所以還是忍不住叫來試試。

不過可能是希望愈大，失望愈大吧，這以餐廳名字為名的「賭城早餐」實在令自己有點失望。雖然這早餐內容豐富得很，包括黑松露炒蛋、漢堡扒、煙肉、牛肉腸、豬肉腸、薯餅、烤蕃茄、茄汁豆、雜菌和麵包，但真正好吃的不多，水準較佳的只得鹹香軟熟，毫不乾硬的煙肉，下了黑松露醬的炒蛋雖有黑松露香，但蛋汁欠奉，也不夠滑，那漢堡扒更是乾得可以，肉汁全無，成為這豐富全日早餐的最大敗筆。