已不是首次到炑八用餐,都知道在這餐廳吃飯,未點吃甚麼,數碟韓式前菜與一大兜開胃沙律便會率先奉上,所以根本不用點得太多東西吃,而我這夜就只點了「霜降牛小排」($190)和「炑八特製護心肉」($128)燒烤。
一客六件的「霜降牛小排」肉質不錯,軟腍可口。
份量較多的「炑八特製護心肉」小塊小粒的,雖然肉味沒有牛小排那麼濃,可也甚為嫩滑。
雖然吃韓燒,烤肉或海鮮是當然主角,但其實「爐邊蛋」和「爐邊粟米芝士」的魅力也不可小覷,特別是那鹹香熱燙可以拉絲的「爐邊粟米芝士」,更是魅力沒法擋。
常見韓劇裡的主角們吃湯飯,吃得甚是滋味,所以也點了一個「韓式大醬湯配飯」($78)吃。其實,大醬湯就是韓式的麵豉湯,這夜的大醬湯材料豐富,豬肉、蜆、蘿蔔等都有不少,味道也適中而不過鹹,把白飯倒進湯中舀來吃,溫暖而飽足。
吃火辣辣的韓燒,除了酒之外,最好當然是喝一杯冰涼的凍飲。我點的飲品是「冰雪芒果特飲」($38),芒果肉極多,味道香甜,雖然一大塊連皮的橙肉橫垣在飲品上面,喝時顯得有點不方便,但就為這飲品帶來一點芒果以外的橙味。
賣相漂亮的「菠蘿梳打」($36)是太太的飲品,菠蘿肉極多,味道比我的「冰雪芒果特飲」酸,不過就更加開胃。
最後還吃了雪糕,是「黃豆粉石鍋雪糕」($58)。這雪糕用的是雲尼拿味雪糕,撒上了黃豆粉,配以紅豆茸,讓這頓晚餐有一個更美好的結束。
還有值得一提的是,現時「炑八」正與一位韓國插畫家合作,所以無論餐牌、紙圍巾、紙巾以至濕紙巾,都印有簡單的卡通人物,很可愛呢!
店舖名稱:炑八韓烤
店舖地址:九龍灣宏照道38號企業廣場第五期 Megabox地下21號舖
美味度:75/100
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