2020年3月6日
美味回憶:大角咀的一間古早風台灣小店(老厝邊)
一個中午,兩口子來到這間名字特別的「老厝邊」吃午飯。
這店子是一間台菜小店,看店裡牆身上的介紹,原來「老厝邊」在台語裡即是老鄰居的意思。「對城市裡長大的我來說,眷村是樸素,單純,充滿濃濃的人情味。眷村的味道是簡單卻又幸福的味道。」這台菜小店,整間店舖從裡到外,刻意營造的,正是台灣在五、六十年代,來自中國大陸各省的國民黨軍人和家眷退居台灣後,在台灣各地興建和配置的村落的風貌。
我的「滷排骨便當」($62)的滷排骨大大一塊地橫陳在下面的飯餸上,是滷得十分入味的,肉質也算軟熟,但我就覺得味道過濃,有點過了火。不過底下的配料,有青菜、豆乾、半邊滷蛋和不少雜菜,材料挺多,以之伴飯吃,十分豐富。
老婆仔的「滷肉便當」($55)以圓兜盛載,滷肉肥瘦相間,泛著油光,與「滷排骨便當」同樣有大量配料作為滷肉的伴菜,材料豐富,好吃。
「燙青菜」($22)簡簡單單,清清爽爽,不特別,卻是吃了偌大一件滷排骨後的最佳配搭。
「起司肉鬆蛋餅」($35)是這兒的招牌菜之一。試過後,果然不錯,挺美味的,芝士、肉鬆與蛋皮根本就是十分夾的組合,特別是蘸點微辣的醬汁後,味道就更有層次感了。
飲品點來古早風味的凍「青蛙下蛋」($24)。這台灣夜市的著名飲品,因裡面的粉圓在煮熟後中心會呈現白白的一點,看來就像是青蛙卵而得名,加入糖水和奶精之後就成了「青蛙下蛋」這在台灣夜市中爆紅的飲品。這凍飲,甜甜的,也有嚼頭,是典型的台式飲品。
老婆仔就點了少甜的熱「麥香奶茶」($22)。她一向不嗜甜,這少甜的熱飲正合她意。我淺嚐了兩口,覺得奶味突出,也有麥香,甜度適中,也覺得好喝。
大角咀近日新開的食店不少,試了數間新店,大部分都不錯,這台菜小店,也是其中一間。
店舖名稱:老厝邊
店舖地址:大角咀埃華街92號地下
美味度:70/100
食評、攝影集、文章、遊記
地區:大角咀,
美味回憶:中菜(台灣菜),
美味回憶:飲品,
美味度:70
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