2020年3月7日

美味回憶:偷得浮生,嘆一頓輕鬆下午茶(Glasshouse)


偷得浮生的半天,在元朗這間環境舒適的 Glasshouse分店兩夫妻享受了一頓輕鬆的下午茶。


這餐廳的下午茶,由下午二時三十分至六時供應,共有三種價錢。最便宜的蛋糕餐,只是 $48,另外兩款下午茶套餐,價錢分別為 $58和$68,各有數款不同選擇,總有一款合客人的心意。


太太喜歡吃這餐廳的「炸薯條配黑松露蛋黃醬」($58),當然是她的下午茶不二之選。熱燙的薯條,炸得金黃吸引,香脆可口,蘸以美味的黑松露蛋黃醬,相對地普通,平凡的蕃茄醬立時被比下去。


我吃的則是蛋糕餐。從蛋糕櫃中選了造型獨特漂亮的「熱情果椰子慕絲蛋糕」 Coconut Mousse with Passion Fruit做我的下午茶。椰子味濃厚的慕絲蛋糕,以熱情果的酸味調和了椰子的甜味,讓這蛋糕不會過於甜膩,而一杯冰凍清新的檸檬茶,就讓這下午茶變得更加豐富、滿足。






這偷得浮生的半天,著實令人感到愜意。



店舖名稱:Glasshouse
店舖地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1028-1029號舖
美味度:75/100

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