2012年5月15日

美味回憶:試食邀請(The Live House Bar & Restaurant)

要不是獲邀前往這間位於旺角彌敦道地庫的酒廊餐廳試食,我也不會留意到這兒原來有一間這樣甚有特色的西餐廳。這天晚上,在這餐廳門外與老婆仔會合之後,步下通往地庫,裝飾得甚有型格的樓梯,便來到這西餐廳。



這環境昏暗的酒廊餐廳,分為兩個部分,靠近樓梯的一邊是一個等候區,如果餐廳滿座的話,未能入內用膳的客人可以在這兒稍作等候,坐下喝杯飲品,又或玩玩擲飛標,消磨一下等候的時光。




等候區旁邊便是餐廳,餐廳內最吸引人的除了最前方的一個給歌手即場獻唱的舞台外,就是一個拿著武器,與等候區旁的另一個盔甲武士差不多一模一樣的盔甲武士。這餐廳的佈置裝飾風格可真是頗為獨特呢!




因為我倆都不是酒客,不愛喝酒,所以都捨棄了這兒售 $78 一杯的雞尾酒,改叫了兩杯只售  $48 的不含酒精的特飲  Melody  和 Lazy in the Afternoon

老婆仔喝的 Melody (原價$48)的材料主要包括三種果汁:小紅莓汁、菠蘿汁和青檸汁,此外,還有一點薑啤成份。這特飲的果汁味道極重,酸酸甜甜的,與什果賓治的味道十分相似,解渴度都不錯。


我的 Lazy in the Afternoon (原價$48)的材料則包括鮮奶、蜜糖、士多啤梨和橙汁,橙汁味不太突出,甜味反而較重,也有點奶香和蜜糖的甜。在兩杯特飲中,個人較為喜歡這杯。


忌廉湯」是普通不過的餐忌廉湯,材料不多,味道也稍稍過鹹,水準不高。


卡邦尼意粉」(原價$88)是好吃的,個人覺得頗有沙律名店 Applegreen 的水準,忌廉汁香濃可口,沾滿美味的忌廉汁的意粉也彈牙好吃,不過火腿絲、磨菇和洋蔥等材料下得不是太夠,使人吃得有點不夠喉,要是材料多點的話,那便十分好了。


酥皮洋蔥焗牛柳批」(原價$98)水準也不錯。大大個的焗批,酥皮香脆,裡面細碎的牛柳肉份量甚多,肉汁豐富,也有肉味,再加上香口的洋蔥絲作為配料,雖然牛柳肉的味道稍鹹,但即使不蘸附上的醬汁來吃,仍是一道美味的菜式。



鵝肝意大利飯配半隻燒雞」(原價$198)是這次所試數款菜式中最貴的一道菜,卻是三道主菜中最失色的一道,令自己有點失望。鵝肝煮得火候欠佳,未能做到外脆內嫩的效果。燒雞相對較好,味道尚佳,至於意大利飯與醬汁的配搭不是太夾,飯的生熟度也未能讓自己感到滿意。


這天試食的最後一道菜式是「冰火朱古力軟餅」(原價$68)。這裡的「冰火朱古力軟餅」水準是不錯的,只可惜因為餐廳內的燈光實在暗了點,使這「冰火朱古力軟餅」的照片拍得不好,焦距不清,沒法在這兒顯示出來。這「冰火朱古力軟餅」共有三層,上層是忌廉,中間是雪糕,下層是朱古力布朗尼蛋糕,熱暖甜美的朱古力漿則均勻地淋在這三層的軟餅外,把忌廉、雪糕與朱古力布朗尼蛋糕三者一同舀進口腔中,感受冷熱交錯,香甜膩滑的滋味,感覺挺愉快的,美味的甜品可以使人忘憂,這說法可真不是沒有道理的。

值得一讚的還有服務,餐廳的經理吳先生待客有禮,服務也殷勤,而且不只是對到來試菜的客人才招呼周到,對其它客人也一視同仁,並無厚此薄彼,確是值得讚賞。

因為這餐廳每逢星期二、三、四晚八時半開始都會有歌手前來獻唱,而這夜又是星期四,所以我倆在吃過晚餐之後,都逗留了一會,欣賞這天獻唱的兩位男女歌手的演出後,才帶著輕鬆愉快的心情回家。





綜觀這晚所試的各款菜式,除了臨時送贈我倆夫妻喝的「忌廉湯」和原價最貴的「鵝肝意大利飯配半隻燒雞」的水準較為一般之外,其他的菜式都有中上的水準。這頓晚餐,因為是餐廳邀請試菜的關係,所以不用付款,在此實在要多謝店家的邀請。不過這頓晚飯假如要付原價的話,連加一在內可要六百元有多。以這夜所試的菜式來說,自己是覺得價錢是偏貴了的,要是店家可把部份菜式的價錢稍為調低的話,那便更佳了。

店舖名稱:The Live House Bar & Restaurant
店舖地址:旺角彌敦道731號地庫
美味度:70/100

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