這晚足足有十個人以上，人既多，吃得自然多，「極上刺身盛」（$436）、「廣島蠔軍艦」（$216）、 「蟹膏軍艦」（$168）、「火炙左口魚邊黑松露壽司」（$204）、「油甘魚壽司」（$210），都是這夜的刺身和壽司美食，刺身盡皆新鮮甜美，各款壽司也恰如其份，各自精彩。
「海鮮米通」（$156）與「三文魚他他」（$168）兩款小食雖非刺身或壽司，也是以海鮮作為食材的小吃，「海鮮米通」長方形的米通卜卜脆，配以米通上的海鮮粒，兩種大相逕庭的口感在口腔交迸在一起，感覺挺佳。「三文魚他他」賣相美麗，麵包上顆顆橙色的三文魚子晶瑩剔透，蘸上碟子中間青芥辣色的柚子醬汁，味道甚佳，更是深得我心。
美食還不止此，「三文魚柳伴山葵泡沫」（$236）、「西冷牛扒伴砵酒泡沫」（$336）、「法國春雞」（$316）和「黑毛豬」（$516）也是這晚大伙兒一同分享的美食，大家都吃得十分滿意呢！
佳餚豈能無酒，這夜我還淺嚐了兩款清酒，邊啖美酒，邊嚐美食，可真快意。
最後我們還吃了數款西式甜品，難得地幾款西式甜品都有板有眼，水準不差，令人不禁另眼相看。
吃了這麼多美味的東西，這晚上，還能不滿足嗎？
店舖名稱：稚內日式創作料理居酒屋
店舖地址：太子通菜街210號地下
美味度：80/100
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