不過，烤魚總還是要吃的。
這次幫襯的，是在旺角砵蘭街開業的「八一蕃巴蜀烤魚店」。店子環境一般，不過這一點不太重要，因為我之所以來此，無非是為了它的烤魚而已。
七種烤魚口味中，麻辣味烤魚實在太刺激，即使小辣相信我也受不了，可以不理；鮮茄味烤魚不是我杯茶；豆豉味烤魚好像怪怪的；酸菜味烤魚又太普通；剩下來的三種口味，香辣、剁椒、泡椒，都具備辣的元素，正合我意，最後終於點了小辣的「香辣味烤魚」，讓我這饞貓一嚐久違了的辣魚風味。
先來碟涼菜「涼拌萵筍」（$32），大量的蒜蓉散佈萵筍之上，碟上的酸汁藏於萵筍之下，使這「涼拌萵筍」的味道變得濃烈，稍欠清爽，不過都尚算開胃。
「香辣烤鯇魚」（$225/大邊）接著送來。大盤中的大邊烤魚，在沸騰的香辣汁液浸泡下，魚肉在應有的魚味以外，多添上一份有著無窮魔力的辣味，倍加吸引。三十元一份的配菜，包括金菇、秀珍菇，唐芹與大豆芽，全都是索汁能手，作為配角，吸引度不比主角的烤魚遜色太多。雖然老婆仔不大愛吃烤魚，即使不計她的「貢獻」，單憑我一人之力，已幾可把整盤烤魚連同其他配料全部吃光。
吃刺激香辣的烤魚怎能不喝凍飲，見桌上餐牌中有四款自家製作的冷飲，從較常見的酸梅湯，最健康的夏枯草，到較特別的生津李乾蘋果茶都有。而我，就揀了最感興趣的「山渣楊梅特飲」喝，貪它有開胃健脾，生津解喝功效。大瓶的特飲，微酸的味道，夠清涼，也開胃，都不錯。
因為想多吃點菜，所以在眾多火鍋料中，「油麥菜」（$26）成為了我唯一的選擇。把油麥菜放進烤盤中，只需一會，索汁能力超強的油麥菜便索滿香辣魚汁，效果跟秀珍菇、金菇和唐芹不遑多讓。
總不成只吃烤魚吧！所以也叫來三款串燒佐餐。
「燒牛舌」（$32/串）、「燒白鱔」（$38/串）與「大漠羊肉串」（$19/串）水準中規中矩，不算特別出色，可也不會難吃，當中「大漠羊肉串」肉質稍肥，老婆仔不太喜歡，我反而覺得幾好。
饞嘴貓吃過辣魚，滿足了。
店舖名稱：八一蕃巴蜀烤魚店
店舖地址：太子砵蘭街436號地舖
美味度：70/100
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