傳統的酒樓格局，傳統與新派菜式兼備，我們一行八人，四男四女，四對夫妻，點來多款小菜，邊談邊吃，吃得不亦樂乎。
「鴻運乳豬拼盆」（$198/例）除了乳豬外，還有油雞、燻蹄、叉燒與青瓜，奇怪地，乳豬竟然不在主位，中間位置竟然留給了青瓜。
吃過後，我終於明白為何這拼盆的青瓜為何會霸佔了碟子上的中間位置。因為它實在不錯，爽脆，好吃。相比之下，皮薄肉散的乳豬件明顯地顯得失色。燻蹄與油雞也只是普通，沒有甚麼特別，幸好叉燒肉質軟熟，味道也好，就與青瓜一起，成為這道拼盆的亮點。
「蜜桃黑米醋骨」（$88）挺好吃，濃味的黑米醋酸甜好味，讓這開胃菜式輕易贏得我的好感。
西為中用的「紅酒腰豆燴牛尾」（$98）也不錯，牛尾燴得十分軟腍，味道亦佳，也是一道好味的菜式。
這頓晚飯唯一的蔬菜是「金銀蛋浸時蔬」（$78），用的時蔬是較少用上的勝瓜，簡單的配搭，已是吃過多件豬、牛、雞肉之後的最佳調劑。
「海龍躉兩味」（$288）以傳統的「碧綠炒球」配「清蒸頭腩」，「碧綠炒球」的龍躉魚肉我雖然沒有吃到，但「清蒸頭腩」就吃了足足三件，充滿骨膠原的龍躉頭腩皮光肉滑，固然是我喜歡這道菜式的原因，濃郁的蒸魚醬油汁亦應記一功。
「迷你海皇冬瓜盅」（$118）雖說迷你，已足夠讓這晚在座八人每人分到一小碗。這迷你冬瓜盅的味道稍嫌偏淡，原來是酒樓故意的，隨冬瓜盅奉上的樽裝鹽，可讓客人隨自己的喜好下以適合自己的份量，只要下點鹽巴，這冬瓜盅的味道便可提升。
「豉油皇炒麵」（$88）炒功不俗，麵條入味又夠香，口感爽彈，各人都感滿意。
雖然這間「新光宴會廳」新蒲崗分店開業不久，這兒座鎮大廚的中菜工夫原來都幾扎實，這晚吃的大部分菜式都有頗佳的水準 ，這兒都算是一個晚飯用餐的好地方。
店舖名稱：新光宴會廳
店舖地址：新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場5樓
美味度：70/100
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