美味回憶：2021年最後一天的午餐（四喜燒臘小廚）

2021年最後一餐在外吃的午餐，是在這間無甚裝修，環境十分一般的「四喜燒臘小廚」吃的。

吃的是「脆皮燒腩飯」（$48），加杯走甜的「凍檸茶」（+$3），再另加一盅「菜乾燉豬肺湯」（+$25），做2021年的最後一餐午餐。

我的飯飯量足夠，燒腩也多，皮雖不算很脆，還算可以，腩肉肥瘦相間，味道也可。不過吃燒腩，沒有附上芥辣，而是薑蓉，就有點奇怪。

湯是我喜歡的湯，豬肺有三件，瘦肉有四舊，還有一些菜乾，湯料是夠的，可惜湯味太鹹，十分上火，卻扣了不少分數。

凍檸茶味道適中，比起那老火燉湯，更正常呢！

店舖名稱：四喜燒臘小廚
店舖地址：旺角砵蘭街129號地下
美味度：60/100