美味回憶：終於一試這店的羅宋湯（Wheatfield X 羅宋湯專門店）

都幾喜歡喝羅宋湯的我，其實想光顧這間以「羅宋湯專門店」自居，在港九新界各區開了多間分店的餐廳很久了，不過之前多次到訪青衣城，都只與它擦身而過，始終沒有入內一試，直到這天，才終於一試。

在店內的數款套餐中點來「秘製醬油撈麵套餐」（$68），另加一杯凍飲（+$8），便是這天的午餐。

這套餐的湯有四款可揀，除了羅宋湯，還有其他三款選擇，不過既是第一次光顧，當然要點「海派羅宋湯（牛腩/豬髀肉）」。

 這「羅宋湯」色澤橙紅，顏色不算特別深濃，味道是過得去的，酸度和辣度平衡得不錯，雖然湯味還可再濃些，但勝在材料豐富，蔬菜既多，牛腩也多，足有四大件，而且肥瘦夾雜，比例適中，口感甚佳，雖然難免會把整碗羅宋湯變得較油，仍是這真材實料的羅宋湯值得加分的地方。

喝的是羅宋湯，吃的則是上海麵。「醬油撈上海麵」的麵條雖然不夠乾身，但撈勻之後，沾滿了味道濃甜的甜醬油，加上少許花生粒和蔥蒜，可是相當開胃，加上大大碗多菜多肉的「羅宋湯」，已足以讓人飽肚。

不過我見只得撈麵和羅宋湯好像不太夠而另外單點的「香煎牛脷粒」（$28）還在後頭。這道價錢便宜的小食，早已切成丁方小粒，面上撒了少許黑胡椒的煎牛脷，有味道而不太鹹，少許的鹹香，以之佐麵吃，還可以。

這間「羅宋湯專門店」的羅宋湯雖然不如其店舖名字----專門店給人的期望那樣出色，水準只是尚佳而已  ，總算有它值得欣賞的地方，一試無妨呢！

店舖名稱：Wheatfield X 羅宋湯專門店
店舖地址：青衣青敬路33號青衣城1期地下G26-27號舖
美味度：70/100