美味回憶：第一次食炒通心粉（新記冰室）

雖然我時常吃通心粉做早餐，但吃的全是湯通粉，從沒有吃過炒通粉，這一次，還是我的第一次。

吃的是「茄汁芝士公司炒通粉」（$56），另加一杯走甜「凍檸茶」，就要另加 $6，餐凍飲竟要加 $6而非 $2或 $3，都算幾貴。

說回我的炒通粉，通粉經過兜炒後，顯得偏硬而不軟腍，卻是我喜歡的口感。味道方面，我就只吃到酸甜開胃的茄汁味也不太吃得出芝士的味道。至於這公司通粉的配料，除一隻煎得不好的蛋外，就是一塊厚身得來偏硬而不夠熱的午餐肉、一條同樣只是微暖的腸仔和一些早已混進通粉中的幼條煙肉，雖然通粉是健康的，不過這些煙肉、腸仔和午餐肉就一點也不健康。

究竟是炒通粉根本不好吃，還是這冰室的炒通粉不夠好吃呢？我不知道。不過如果可以揀的話，我就寧願吃炒河、炒麵或炒米粉了。

店舖名稱：新記冰室
店舖地址：旺角砵蘭街185號地舖
美味度：55/100