2012年8月9日

美味回憶:遊行後的獎賞(Passion by Gerard Dubois)

這一天,遊行中途決定做個逃兵,與友人來到這間近日在 Openrice中高踞首位的法式西餅麵包店享用一頓西式下午茶,就當是這天義無反顧地參與反國民洗腦教育遊行之後的一點獎賞。


這間人氣高企的店子,座位不多,只得二十個左右,已幾乎全被佔據,幸好仍有一兩座位,剛好可容我與友人坐下。

在吃下午茶的客人當中,多的是外國人,美少女也有不少,店子中售賣的各式麵包、蛋糕、沙律、杯子蛋糕、法式馬卡龍小圓餅等,亦都造型漂亮,色彩繽紛,十分悅目,在這兒吃東西,實令人有眼睛吃冰淇淋的感覺。





這兒下午二時至六時原來有 Scone + Jam + Clotted Cream 的下午茶供應,正好來一客,再加一杯飲品作為這天自己的下午茶。


兩件 Scone 都是「提子鬆餅」,暖暖的鬆餅質地鬆化,口感不錯,塗上野莓果醬與濃縮奶油後,味道不差,鬆餅中少許的提子乾與鬆餅外的糖霜,也為這「提子鬆餅」增添多點甜味。





因為在遊行中已行到汗流浹背,這天自己又不想喝凍咖啡,所以只從飲品櫃中拿了一瓶「芒果汁」作飲品,這濃縮芒果汁雖然味道未夠甜美,口感也稍欠濃稠,不過剛從凍櫃中拿出來的果汁,仍是解渴的不錯選擇。


第一次來這間雅致的法式西餅麵包吃東西,留下的是一個頗為良好的印象。其實這裡有不少蛋糕、甜點都甚為吸引,下次來到的話,一定會試試呢!



店舖名稱:Passion by Gerard Dubois
店舖地址:灣仔莊士敦道74-80號輝盛閣國際公寓地下1號舖
美味度:70/100

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