想知道世界盃冠軍誰屬,我想不少人都會想起近日急速冒起,被譽為「 球壇明燈」,有「燈神」之稱,其實是靚女一名的大埔 Lulu董嘉儀。這位曾擔任港甲球隊「和富大埔」足球大使的美少女,因為估波奇準,常常貼中輸波的一隊,所以每次穿起支持球隊的球衣,都每每成為話題,讓一眾球迷猜測到底她是否會燈死自己的愛隊,而一眾賭波人士,就更加奉她為「燈神」,希望她能明燈指引,幫助他們贏到盤滿砵滿。
這次試食活動,再次來到「拉麵來」的旺角新店,除了可以一試這裡的拉麵和其他多款小食外,還可以有緣和這位傳說中的「燈神」見面,著實叫人感到高興。
「燈神」果然是「燈神」,明豔「照」人的 Lu Lu甫出現,便吸引住全場的目光。這天的她沒穿球衣,令眾多想憑她穿的球衣估計這天球賽哪隊可以勝出的食友願望落空,不過笑容可掬的她對每個邀請她一起拍照的食友都親切地合照,則盡顯她親善的一面。而我,當然也把握住這個難得的機會,和這位靚女合照留個記念啦!
言歸正傳,說回拉麵,這個「拉麵來」其實自己之前都來過一次,吃的是店中以金、木、水、火、土分類的拉麵中的(土1)「極上吟釀海老拉麵」。這拉麵的湯底無疑是好的,不過海老不多,所以印象只是一般。這天吃的則是「白松露豚骨湯麵」(木)。這加入了意大利白松露醬做湯底的拉麵,材料包括兩塊店子自家製的叉燒、炒雜菌、紫椰菜絲、木耳、青蔥和紫菜。此外,還加了一點黑松露醬,使這拉麵更添濃郁的香味。這麵的湯底因為加了白松露醬的緣故,難免會比較膩,但味道可是好的。除了缺少了半隻溏心蛋外,整碗麵的材料也算足夠。叉燒不算特別出色,質素只是中規中矩,要是可以肥一點點,我會較為喜歡。
這天我和同桌的食友吃的,還有一起分嚐的「有機豆乳擔擔冷麵」和多款小食,好像「炸蝦」和「煎餃子」等。「炸蝦」與其他小食是不錯的,但「煎餃子」就只是普通而已,有些餃子更連外皮也有破爛,這點卻是要扣分的地方。
不過「有機豆乳擔擔冷麵」就的確是夏日佳品。這以有機豆乳、芝麻、芝麻油和辣油特調湯底,配以豆腐、青瓜絲、肉碎和京蔥製成的冷湯麵,多多的香,少少的辣,清新得來開胃,滑滑的送進肚子,挺感受用。
要是你來這間裝潢陳設十分有東瀛懷舊味道的拉麵店吃東西的話,這「有機豆乳擔擔冷麵」可要試試呢!
店舖名稱:拉麵來
店舖地址:旺角黑布街23號地下
美味度:70/100
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