從店子門口的玻璃窗上張貼的介紹中，得知兩位年輕的店主都是有心人，希望能以咖啡會友，而這一天，我也在店中其中一位老闆的推介下，喝了一杯 Double Caffe Latte。
據店主說，這杯咖啡的咖啡豆產自埃塞俄比亞和哥倫比亞，喝來果真不錯，味道醇厚而不苦澀，奶味不會把咖啡味蓋過，喝來挺舒服的，加上漂亮的拉花和陣陣撲鼻的咖啡香，這杯 Double Caffe Latte真是色香味俱佳呢！
這一天，我並不是單來喝咖啡的，也有吃東西，吃的是店中四款全日早餐中最有份量的「超級全日早餐」Studio Heavy Metal：Monster All Day Breakfast 。這全日早餐的材料可豐富了，煙肉、黑椒腸、焗豆、炒蛋、雜菜沙律、蕃茄片、車打芝士、薯蓉、法國長麵包、以至大烤菇、士多啤梨和藍莓都有，把整份全日早餐吃完，真是想不飽都難。
在這重量級全日早餐的眾多材料中，我最喜歡的當然是一向都愛吃的肉厚多汁的大烤菇啦！此外，帶有微辣的黑椒腸也為這早餐增添多點的刺激，不過這早餐中的炒蛋不夠嫩滑，而且味道和薯蓉一樣偏於淡味，要是味道可以濃一點的話，這早餐絕對會更好。
「等一個人咖啡」可能要經歷一段苦澀的過程，但「嘆一個人咖啡」卻絕對不需要有這樣的經歷，只需優哉悠哉地慢慢享受咖啡的色、香和味，便可以了。
店舖名稱：Studio Caffeine
店舖地址：佐敦廟街284號地下
美味度：70/100
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